輕輕掠過的《金瓶梅》民俗民情盡在此書
本文作者黃強
研究《金瓶梅》30多年，也算是金學領域的知名學者了，自己也寫金學論述，對於金學著作自然挑剔，能入我法眼的金學著作不多。白維國先生是前輩學者，以研究語言學著稱，早年出過一本《金瓶梅詞典》。在研究語言、風俗基礎上，出版了這本《金瓶梅風俗譚》圖文本。
【圖1，白維國《金瓶梅風俗譚》，商務印書館2015年12月出版】
語言與風俗聯繫甚緊，這是語言學家研究風俗的長處，有他獨特的視野與表述方法，非文學研究者可比。這樣就使得本書具有縱觀古今，視野廣闊，觀察細緻，發掘深刻的特點。
《金瓶梅》是一部明代社會的百科全書，展示明代社會廣闊的社會背景，但是以往金學著作研究思想、藝術較多，甚至糾纏在作者是誰是誰上，而忽視了民風民俗方面的研究。作為寫實的市井小說，不關注它的市井風情，百姓生活，社會風俗，總是說作者，說思想，是否有點偏離主題了？此書並非說不可以研究思想、藝術，也不是說沒有必要研究。
【圖2，金瓶梅風俗之服飾】
《金瓶梅》與《紅樓夢》不同在於，雖然也有上層建築貴族生活，畢竟以百姓生活為主，反映市井風情，更生活化，更接地氣，更能讓讀者產生共鳴。高高在上的《紅樓夢》式的貴族生活，遠離我們，也不是我們所能關注、了解的。《金瓶梅風俗譚》關注的是民俗風情，展現了明代中晚期的中國北方城鎮豐富的生活畫卷。
【圖3，金瓶梅風俗之節俗】
或許400多年前，我們曾經生活在哪個社會，體驗過那樣的生活。你不是西門慶，她不是潘金蓮，但是總歸有過西門慶，有過潘金蓮。潘金蓮在元宵燈節獅子樓街李瓶兒的觀景房中，手戴六個金戒指，嘴裡磕著瓜子的神態，彷彿就在眼前，就是那種世俗氣。
【圖4，金瓶梅風俗之曲藝】
鄉鎮土豪是怎樣過中秋的？為什麼民間三大節也是討債節？
投壺本是性文化的遺風，漸漸成為遊藝；齊雲社在《金瓶梅》中就有啦，那是玩蹴鞠的社團，蹴鞠什麼玩意？
十支曲子為何要拆成二十支半截曲子來唱？
網巾圈竟然與經濟生活有關，士大夫官員閑居時為什麼要戴小帽？
飲宴排座是有講究的，什麼人物到了才能開席？《金瓶梅》中有什麼美食？
我們的身體無法穿越時空，回到大明王朝，然而，我們的想法則可以藉助《金瓶梅風俗譚》，打開穿越的通道，體驗節俗，參與游娛，聽聽曲藝，穿套服飾，再品嘗一下美食，閱過此書，盡得其詳，不虛此行。
【圖5，金瓶梅風俗之飲食】
白維國先生寫作此書時，身患癌症，《金瓶梅風俗譚》2015年12月出版後不久，就去世了。此書是他奉獻給讀者的最後一本著作，應該感謝他。
《金瓶梅風俗譚》的責編厚艷芬編審說：「人生一世，白衣蒼狗，皆過眼煙雲，然而，留下來的白紙黑字卻是永遠磨不滅的。生前，作者活在讀者的眼裡、嘴裡；身後，作者則更多地記在讀者的心裡。白維國先生的這本同生命賽跑趕出來的《金瓶梅風情譚》，其價幾何呢？讀者自會給出公正的評判。」
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「黃強黃不息」繼2016年入榜，再度上榜2017年度文化頭條號。
黃強，字不息。知名服飾史學家、金學家，多年來致力於金瓶梅文化、中國服飾史等研究，已出版《另一隻眼看金瓶梅》《趣民國》《文人置業那些事》《服飾禮儀》《消失的南京舊景》等著作15本。
《金瓶梅風物誌》已由中國社會科學出版社出版，噹噹網、亞馬遜、京東等有售。收藏版簽名鈐印毛邊書，孔夫子網有售。
※山西大學往事何堪回首 百年名校給我們是往事如煙的感慨還是……
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