做美食,貴州人是認真的,這幾樣小吃一定會征服你!
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01-23
以前上學的時候,我們就經常能在課本上看到形容我們國家是地大物博。畢業以後因為工作的原因也去過不少地方,因此對這句話深信不疑。但在我看來,最讓我自豪的是我們國家擁有豐富的飲食文化,沒辦法,吃貨眼裡永遠只容得下食物。走過這麼多地方,最讓我難忘的就是貴州的一些特色小吃了。
這是貴州的特色小吃之一,牛肉粉。貴州處於西南片區,所以口味也偏辣。所以這碗牛肉粉自然也是辣味為主,看上去非常有食慾。走進店裡就能聞到一股撲鼻而來的香味。
這種涼拌卷粉也是貴州人特別喜歡吃的小吃,不需要太多調料。把卷粉切好,加蔥和辣椒油拌好就可以吃了。
豌豆粉也是最常見的小吃,原料自然是用豌豆做的,所以吃起來特別爽口。
但最讓我難以割捨的絕對是這種絲娃娃,因為吃法非常獨特。會有一張非常小的麵皮,然後在裡面直接捲入自己喜歡吃的小菜,包起來就可以吃了。你喜歡這些小吃嗎?
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