白開水能燙死幽門螺旋桿菌？別傻了

如果說，喝白開水可以「燙死」一些東西，假設水溫足夠高的話（超過60℃），有可能直接「燙死」的是你口腔黏膜、食道黏膜、胃黏膜這些部位的上皮細胞，所以千萬別嘗試！

有研究表明，幽門螺桿菌是一種非常頑固的有害菌，它是常見胃病的致病元兇，甚至也可能是胃癌的發病誘因之一。目前公認的權威檢測方法是通過C13呼氣試驗，可以非常方便快捷的檢查出是否幽門螺桿菌感染陽性。

幽門螺桿菌陽性患者會經常性的出現胃部不適、食管反流或慢性胃部炎症，甚至潰瘍，現在比較有效的治療方法有四聯抗菌治療，經歷半個月以上的治療之後效果一般比較顯著，但也有不少人依然無效，還需要繼續治療。

中國人的幽門螺桿菌感染率比較高，這與我們一個膳食習慣非常相關，那就是沒有推行合理的分餐制。在夏商之後清朝之前，我們中國人吃飯還基本上是分餐制，漢唐時期高檔宴席更是席地而坐，一人一小桌，呵呵！清朝統治者為了體現滿漢一家，除了開發了滿漢全席，更是滿蒙漢藏各族官員同桌共餐，由此一直延續至今。

大家一起吃飯時，同桌的你如果有幽門螺桿菌陽性的疾病，就很容易讓唾液通過筷子、勺子攪和到大家公用的盤子里，這就造成了細菌肆無忌憚的傳染。在民間，更有一些父母或祖父母在帶兒孫的時候，充分享受含飴弄孫的天倫之樂，自己把食物咀嚼之後嘴對嘴餵給孩子，也是幽門螺桿菌傳染的通道。

根本的解決辦法，除了及時必要的藥物治療，分餐制實在必行。提起分餐制，很多人都反對，覺得聚餐才是中國人家庭觀念的體現，分餐就沒意思了。其實，我們完全可以執行中國式的分餐。

最後也分享一個食療幫助抑制幽門螺旋桿菌的方法：

原味酸奶+火麻油

方法非常簡單：每取火麻油一小勺、原味酸奶一杯，將2者攪勻即可食用，每天2-3次。

火麻油中的亞麻酸長期服用可以殺死幽門螺旋桿菌，而酸奶能增加胃腸道有益菌，迅速清理幽門螺旋桿菌及有害菌，分解其產生的毒素，促進胃黏膜修復，另一方面利用火麻油n-3的成分提高胃腸的免疫力，防治幽門螺旋桿菌及有害細菌感染。

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