它便宜的時候，才賣幾毛錢一斤，維生素C是蘋果的10倍，相當好吃

雖然過程不是很順手順腳，但是經過幾次的大戰，嘿嘿，做的那是相當的好吃，而且做起來非常簡了

土豆，是一種家常蔬菜，家家戶戶都在吃，不貴，很實惠，各種各樣的吃法，有炒，有燉，油煎，油炸等等吃法。我第一次做薯條的時候，是忙手忙腳的，怎麼弄都不好，現在習慣了，經常在家做，女兒非常喜歡吃

土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有「地下蘋果」之稱。它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，維生素C是蘋果的10倍。

1、土豆去皮切成條。

2、衝下水撈出。

3、放入少許鹽，適量澱粉，裹拌均勻。

4、油溫5成熱，放入油鍋里炸。

5、炸至酥脆，金黃撈出。

6、成品，自製薯條完成，非常簡單，非常好吃！要自配番茄醬哦~

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