這幾道簡單的家常菜，經常做給孩子吃，孩子可喜歡了

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有時候孩子挑食的，對家長來說是比較的煩惱的，有時候在家裡都不知道要做什麼菜才好了，下面這幾道家常菜就是比較不錯的，做給孩子吃，孩子也是很喜歡吃的哦，而且這幾道菜做起來也是不難的呢。

首先就是這個芹菜炒肉絲，這個芹菜是很有營養的一個蔬菜了，這個豬肉用雞精，料酒，生抽還有生粉腌制十五分鐘後，熱油鍋，先炒肉，然後加適量的姜蒜還有辣椒翻炒，最後加芹菜一起翻炒，最後加適量的鹽炒熟就可以出鍋了。

上面這個是蓑衣黃瓜，這個黃瓜在切的時候，墊上筷子切，沿著四十五度角切，切好後同樣方法切另一面，然後用一個碗將黃瓜這樣子擺盤，接著用鹽加糖加醬油和醋攪拌淋上，接著再用辣椒和蒜炒香的油淋上就可以吃了哦。

圖三中的這個是溜肉段，這個是用紹酒加香油加白糖加醋和醬油還有澱粉攪拌的汁，然後加適量的油燒熱，將肉塊炸成金黃色，然後撈出肉留少量的油炒黃瓜片和冬筍片，加蔥姜蒜一起翻炒，最後把肉放鍋里一起炒熟就可以關火了。

最後一個是冬瓜丸子湯，這個湯裡面的丸子是肉丸子，豬肉末中加入了蔥薑末還有胡椒粉和鹽攪拌，煮湯的時候將冬瓜先下鍋煮，然後把肉餡捏成丸子放鍋里煮，丸子浮在湯水上的時候，加適量的鹽，胡椒粉和香菜煮入味了之後就可以關火了。

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