這幾種食物是高血脂「剋星」!多吃點,血管更乾淨
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01-23
血液黏稠是老百姓對血脂增高的俗稱。中老年人很容易出現血脂升高的現象,其危害不言而喻
幾種食物是天然的「降脂葯」幫你「吃」掉血脂!
1、向天果
生長在所羅群島自然野生的向天果富含皂角苷、黃酮和異黃酮這三大活性成分,擁有高效地改善高血壓和高血糖水平的功能。《馬來西亞草藥目錄》也將向天果記載在其中:向天果味苦、澀、性涼,解熱、收斂、種仁強壯!其種子主治:糖尿病、 高血壓。
2、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿蔔
現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的「膽固醇硬化斑塊」,並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、「清潔」血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
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