所街人,肥腸弄好了,該回家吃了!
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01-23
說道肥腸,應該都知道,雖然有些地方不吃,但在小編那也算是家喻戶曉的名菜。在小編那,做法也更具有地方特色,也更多樣!目前在全國許多城市,隨著務工的流動,肥腸店已經開的很多了,肥腸缽也在全國很出名。
肥腸又名豬大腸、豬腸,性寒,味甘;具有潤腸,去下焦風熱,止小便數的作用,可燒、燴、鹵、炸等等,接下來小編就盤點一下小編那肥腸的做法:
干鍋肥腸
燉出來全是油
肥腸粉:除了牛肉粉外,加點肥腸,肥腸粉也是很不錯的。
熬罐肥腸
青椒肥腸:愛吃辣椒的我們怎麼能不放辣椒呢!
酸辣肥腸:又辣又有點酸,爽爆了!
油爆肥腸:油油的很好吃,還有點焦。
水煮肥腸:和水煮魚、水煮肉做法相似。
干鍋油燜肥腸:看著就有食慾!
小炒肥腸
醋溜肥腸:這個有點接近北方口味。
鮓辣椒肥腸:這個是比較獨特的,因為鮓辣椒一般只小編那吃的!
土豆燉肥腸:土豆融入肥腸味!
酸溜肥腸:和醋溜差不多!
爆炒肥腸
粉蒸肥腸
所街人,臘腸子已經熏好,搶到回家的火車票沒?
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