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把沒賣光的海鮮拿來煮麵吃,生意起死回生,過來吃的顧客還真不少

以前這個店鋪是賣海鮮的,也是比較新鮮的海鮮,不過我們這邊吃海鮮的人畢竟有限,雖然有生意,但是也不算特別好的那種,這不,支撐了幾個月之後,店鋪的生意開始一直走下坡,好長一段時間都有看到店鋪門口貼著轉讓的信息,不過後來,兩個美女老闆換了一個招牌,用沒有賣光的海鮮來煮麵,沒想到小店的生意竟然意外起死回生了。

我們這邊也不是海邊城市,很多海鮮都是二手給買過來的,賺取中間的差價,以前兩個美女老闆賣的是生海鮮,也會時不時的有人過來買,不過固定的顧客卻很少。

現在好了,兩人商量了之後,直接用沒有賣光的海鮮來做麵條吃,本來一碗普普通通的麵條也就是幾塊錢的價格,加上海鮮之後,瞬間變成了18塊一碗,不算什麼大價錢,過來吃的顧客還真不少。

還有這種炸螃蟹,兩個老闆也會一起賣,炸好之後20塊錢一盤,再來點下酒菜,花錢少卻能讓很多顧客吃得很爽。

這是其中的一個老闆,正在給顧客做麵條吃,這個麵條也比較奇怪,不是傳統用鍋煮出來的麵條,而是用這種錫箔紙弄出來的,老闆說弄成燒烤的味道,辣辣的,年輕人更喜歡。

除了需要招待上門的顧客之外,店鋪還開通了網上業務,接了外賣,每天出攤都生意紅火,老闆雖然挺累,但是也是笑得合不攏嘴的

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