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張家港人,請看看這雙手!如果你知道他的職業,會更震驚……

關於冬天,

你印象最深的是什麼?

是迎面而來的刺骨寒風,

還是白雪皚皚的銀色大地?

在張家港,這些都不是全部。

張家港的冬天是暖的,

不光是午後的暖陽讓大地回溫,

還有一群人,

正在用自己的勞作溫暖這座城。

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1月12日下午3:00

5℃

棚內棚外的

「冰火兩重天」

寒冬中,蔬菜大棚似天然的空調房,

棚外寒風陣陣;

棚內卻溫暖如春。

一道大棚,

隔出兩個世界。

對於蔬菜種植戶來說,

每天都生活在「冰火兩重天」。

時值草莓上市旺季,

徐玉龍卻開心不起來,

前些日子極低的氣溫凍壞了不少草莓花,

儘管他給草莓搭了三道棚,

效果也是差強人意。

草莓產量堪憂,他急得有點上火。

今年55歲的徐玉龍來自安徽,

來張家港打拚了九年。

九年前,在老鄉的介紹下,

他和老伴來到南豐承包了十畝地,

種植蔬菜和草莓,

此外,他倆還在樂余農貿市場承包了一個攤位,

蔬菜自產自銷。

背井離鄉在外打拚,

白手起家,從無到有的歷程何其艱辛,

更何況還是和土地打交道。

剛來時,他和老伴連住的地方都沒有,

只能在大棚里住了三年。

徐玉龍一人需要照顧十九個蔬菜大棚,

每一個都是他細心呵護的寶貝。

對他而言,冬日比夏季勞作起來更舒服。

因為此時,

他種的西蘭花、蘿蔔、芹菜等此時已成熟,

地里沒多少活。

現在氣溫低,蔬菜易存儲,

只要前一天下午摘好,

第二天幫助老伴運到菜場就行。

為了保持棚子通風,

他仍是每天五點起身下地掀棚簾,

光一個草莓地的三層棚,他就要忙活半小時。

長年累月的勞作,他的手已粗糙開裂,

庄稼人的特質在他身上一覽無餘。

來到這裡這麼多年,

徐玉龍很少回老家。

他不記得上次回去是何時,

菜攤需要天天開張,

蔬菜需要天天打理,

他無法在農活和老家之間找到一個平衡點,

思鄉之情只好壓抑在心底!

年過半百,

為什麼還要這麼拼,

他實誠地說道:為了給自己存點養老錢,

不拖累兒女;

也為了那些老客戶吃上一口我種的放心菜!

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1月13日中午12:00

6℃

不停歇的洗車工

這天中午,

當大部分人都在吃飯或是小憩時,

位於市區的一家洗車場地上卻依舊有身影在忙碌。

汪保乾是來自安徽宿州的90後小夥子,

他17歲就來到了張家港,

一轉眼已是7年光陰。

汪保乾做洗車工有5年時間,

對於這份工作,他遊刃有餘。

此時,他在一輛車前忙碌著,

只見他一雙手浸在泡沫間不停地

抹動著洗車巾,

一絲不苟地拭去車身上的污漬。

小編問他,「大冬天的一天到晚跟水打交道,

冷不冷?」

他憨憨一笑:「還好,不冷。」

汪保乾早上8點上班,

一般到下午5:30收工。

忙的時候,一天要洗60多輛車,

從早忙到晚,飯也顧不上吃,

累到回家倒頭就睡!

有時輪到值班,

要到晚上10點才能下班。

值班的時候,他還要負責道路救援等工作。

目前,汪保乾和父母、妹妹

都在港城生活,

他們一家人準備在這裡買房定居。

「不辛苦怎麼賺錢?

我要為了以後更好的生活,努力拚搏!」

汪保乾堅定地說到。

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1月21日下午2:00

3℃

寒冬泡冰水,

泥里淘「金」

在樂余鎮紅明村,

姚志友承包了60多畝荷塘。

冬日裡,

在這片蕭瑟的荷塘,

沒有映日荷花的浪漫,

也沒有輕舟採蓮的詩意,

卻藏著一種美味

——蓮藕。

姚志友今年35歲,安徽人,

15年前跟著老鄉來到張家港種植蓮藕。

老鄉都覺得這行太苦,早就已經不幹了,

只有他一個人堅守到了現在。

種藕容易挖藕難,

挖藕從七八月開始,持續到第二年的五月份。

每到冬天,就是他最艱苦的時候,

之所以這個時候還會繼續挖藕,

姚志友說,

因為這時藕中的鐵含量最為均勻,

口感和品質最好,

而且天氣寒冷,蓮藕也易於保鮮。

下午,氣溫有所回升,

但站在空曠的荷塘邊,還是冷得讓人發抖,

更別說要鑽到這冰冷的水裡。

「霜天白水深齊胯,腳探手扳通骨寒」,

說的就是挖藕人的艱辛。

姚志友需要將高壓水槍系在腰間,

再穿上一身厚重的防水服,

通常要負重二三十公斤才能開始勞作。

挖藕是需要技巧的,

面對盤根錯節的根莖,

外行人一籌莫展,

姚志友卻駕輕就熟地

先用高壓水槍將淤泥沖開,

接著探下身,整個身子都浸入水中,

熟練地挖起藕來。

「蓮藕不能斷,斷了容易灌進泥,

吃起來一股泥腥味,也賣不了好價錢。」

幾分鐘後,他重新站立起來,

手裡舉著兩支絲毫沒有斷裂的蓮藕。

前些天,氣溫低得荷塘也結了冰,

姚志友沒有歇下來,

「怕時間長了,有些藕就腐爛了。」

他砸開冰塊就下水了,

即使戴著手套穿著防水服,

還是能感受到刺骨的冰冷。

姚志友每天七點下池塘挖藕,

到傍晚五點多收工,

幾乎一整天都泡在水裡,

最多的時候一天要挖一千多斤。

「忙的時候會請些工人,但現在人工費越來越高,

這麼冷的天也捨不得老婆下水,

基本就我一個人在挖了。」

姚志友全家的生計就靠這片60畝荷塘維持著。

由於常年泡在泥水裡,

挖藕人大多患有風濕等疾病,

這些年,姚志友明顯感覺膝關節開始酸痛,

他自己也不知道還能挖多久。

黑泥、白藕,深冬的寒風中,

挖藕人用自己的辛勞,

從池中挖出縷縷藕香,

為市民奉上美味佳肴。

冬天雖冷,

但有各行各業的人,

在用實際行動溫暖著港城。

讓一種叫「暖」的情緒

瀰漫整個冬天,

愉悅整個城市。

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(文/圖 支曉春 徐婷 繆宇歡)

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