早餐最好不要「碰」這幾樣東西，來看看你碰過么？

早餐是一天中的黃金餐，甚至有「早上應該吃得像國王」這樣的說法，但是國王的早餐具體是什麼樣的，估計只有做御膳的人才最清楚。所以所謂早上因該吃得向國王只是一個形象的比喻。要吃好優質早餐，早上起床後什麼東西千萬不能吃？

1、紅薯

紅薯塊中含有60%~80%的水分，10%~30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等。在早餐食用大量紅薯，容易造成胃酸分泌過多。

2、柿子

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1--2倍左右。柿子的主要原因在於鞣酸，早上吃對胃不好。

3、酒

酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒精是極少數胃能夠直接吸收的物質，空腹飲酒時，容易刺激胃黏膜。

酒精會抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止另外由於換抑肝糖原的分解，導致血糖下降也可能有致命的影響。酒精是極少數胃能夠直接吸收的物質，空腹飲酒時，容易刺激胃黏膜。

9i編輯：小哲

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