吃它，相當於吃10個蘋果！超便宜，家家吃得起，可惜沒幾人知道！

這個東西很平凡，一年四季都有，價錢很便宜，家家戶戶都吃得起。它可以是主食，也可以是蔬菜，還可以是小吃。無論哪種吃法，都超級美味。它雖平凡，但營養卻超級豐富。每天吃一個它，就相當於吃了10個蘋果，2根胡蘿蔔，4根香蕉，4個西紅柿。它還含有豐富的膳食纖維，有助於促進胃腸蠕動，疏通腸道；它還具有抗衰老、降血壓、防中風、防癌的功效。它抗衰老的功效，可以和人蔘、燕窩、蜂王漿等高檔珍稀食品比肩哦。它是什麼？自然是土豆啊~O(∩_∩)O~

土豆含有許多澱粉，做這道【土豆絲餅】，一定要用不粘鍋，否則會粘得你想哭~~推薦這口九陽輕奢派炒鍋。超省油，一點不粘，我倒了一勺油，但土豆絲餅出鍋後，鍋里還剩許多油。事實證明，我的油倒多啦。這口鍋容量大，做燒菜、湯菜都沒壓力；鍋子輕便，女士烹飪也不累，事半功倍！

土豆絲餅——吃它，相當於吃10個蘋果！超便宜，家家吃得起，可惜沒幾人知道！

食材：大土豆2個

調料：植物油1勺，鹽1小勺

做法：

1、土豆削皮，洗凈；

2、再切成細絲； 如果土豆絲不急著下鍋，可以用清水浸泡，防止變色；

3、不粘鍋燒熱，倒入適量植物油；

4、油溫6成熟時，放入土豆絲翻炒；

5、調入適量鹽，翻炒均勻；然後將土豆絲攏在一起，按壓成圓餅狀；

6、小火煎變色後，翻面繼續煎；

7、兩面煎黃，關火，起鍋；【土豆絲餅】做好了。

小貼士：

1、調料可根據個人口味調整；

2、一定要用不粘鍋；

3、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！

把土豆做成這樣，我一頓能吃4個！是菜，也是小吃，家裡人人愛！

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