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紅薯現在流行這樣吃!外脆里嫩特別香,不過注意容易上火,不要吃太多哦!

準備食材:紅薯一個、麵粉半碗、清水適量

把紅薯洗凈

去皮後切成小丁

把紅薯丁放入大碗,放入適量麵粉

加點清水,攪拌均勻,讓麵糊能粘住紅薯丁為宜

鍋內熱油,舀入一勺紅薯丁麵糊,把它按扁按平整,小火煎

直到兩面都煎至金黃色即可

煎完後放到吸油紙上,把油吸一吸,口感會更好

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