喝粥吃麵條最養胃？它才是養胃的最佳食物，很多人看都不看一眼！

日常生活中，大部分的人多多少少有些腸胃上的疾病，如果吃的不對付了，很容易出現腹脹、腹痛、腹瀉等情況，如果不加以注意的話，還會增加胃癌的危險性。

據相關的調查發現，我國是胃癌的大國，中國就有將近一半的胃癌患者，每年都呈現著上升的趨勢，逐漸的變得年輕化，如果你再用不良的飲食習慣對待胃，那麼不會有好的結果的。

那有的人說天天喝粥，吃麵條不就養胃了嗎？

我們先來看下粥，人到中年，正是工作緊張應酬比較多的階段，這時候飲食不規律導致胃病頻繁發作，家裡老母親總會跟子女說：「多喝點粥，養養胃。」相信大多數人都聽家人朋友說過類似的話。

而粥類，不管是大米粥，還是小米粥，都要經過一段時間的熬煮最後才可以品嘗到，這樣的粥屬於流食，極易被人體吸收，如果胃不舒服的時候，是很好的養胃選擇。

但要注意的是，如果你得了胃潰瘍或者反流性食管炎，喝粥不僅無法起到「養胃」作用，反而會導致胃部受到傷害，加重本身已有的病情，對身體健康造成不利。

我們再來看下麵條，北方人多喜歡吃面，而麵條就是常有的飲食了，對於胃酸分泌過多的人來說，吃一些發酵的麵食，如饅頭、發麵餅等，其中的鹼性物質還可以中和胃酸。

這只是清湯麵條的前提下，如果是像炒麵、拌面這類的就要少，裡面含有的鹽分以及油分都不少，吃多了反而會加重腸胃的負擔，起到相反的效果。

所以，一定要根據自身情況進行選擇。

在此，營養師給大家推薦一個養胃的好食物，它就是山藥。

冬季吃山藥不僅可以進補，還具有防病治病的功效。尤其是對於腸胃不好的人群，也是一個不錯的選擇。

山藥中含有多種人體所需的營養物質，其中的多糖，相關研究發現，對人體的胃粘膜有一定的保護作用，可以選擇口感面軟的山藥，這樣的山藥多糖含量較為豐富，同時盡量選用蒸的烹調方法，可以起到很好的養胃之功效。

此外，山藥還具有收斂的作用，對緩解腹瀉有很好的幫助，消化不良的人都可以吃一些山藥，不管是做粥，還是蒸著都十分的美味。

如果大家清理山藥，覺得手癢，可以在手上塗一些醋，很快就可以緩解了。更直接的辦法是帶上塑料手套，再清理山藥就可以更好的解決食用啦。

各位朋友，你知道怎麼更養胃了嗎？或者有更好的養胃妙招，不妨在下方評論中留言，分享給我們你的經歷。

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