你還在吃醋泡花生?醋泡它清理血管效果更佳,可惜很多人都不知道
可能我們大家都知道醋泡花生有著非常豐富的營養價值和神奇的功效。養生專家也都提倡大家要經常食用醋泡花生米,花生本身就是長壽食品。
花生含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。
食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來,從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分,降低脂肪類物質被人體吸收後產生的副作用,降低血脂,預防血管硬化,並降低血壓;此外,食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能,有抗菌殺菌作用。
但是很多人都不知道除了醋泡花生之外,用粗泡一物,同樣也有非常驚人的功效,但是很少人知道,也很少人會這樣吃。
那就是醋泡海帶。
海帶可能很多人都知道,海帶也是長壽的食物,多吃海帶能夠延年益壽,預防很多疾病。
海帶含有豐富的鐵元素,鈣,還有非常有益於我們身體健康的碘元素。所以海帶適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者食用。還有 精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用。對於我們的心血管的健康有非常強大的保護作用,還能防癌抗癌呢。
那麼醋泡海帶有著怎樣的神奇功效呢。
醋泡海帶,凈化血管效力翻十倍。
海帶和醋都有降壓降脂的功效,二者相加,可以算得上是強強聯合、功效翻倍了。海帶澱粉具有降血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。
而醋也有一定的降脂降壓作用,兩者合用,效果更好,並且醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸等「酸」類,能使海帶中含有的鈣、鐵等礦物質溶解出來,從而提高其吸收利用率。
醋泡海帶還有減肥排毒美顏的神奇功效呢。
不過需要注意的是,腸胃差的就不要這樣吃了,胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜吃。而且海帶比較寒性,胃寒的人也不適宜過多食用。
那麼醋泡海帶怎麼做呢,怎麼做才好吃呢。其實醋泡海帶做法非常的簡單,大家可以學習起來哦。
醋泡海帶
做法:
1、把海帶煮熟後切絲;
2、加入醋(陳醋和米醋都可以),海帶和醋的比例是1:3,然後浸泡30分鐘左右就可以吃了。
如果你口味重還可以適量加入一些調味品,例如辣椒大蒜什麼的哦。都是非常的美味健康。
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