大閘蟹品牌,小龍蝦營銷兩聯盟落地,新時代新零售優質水產騰飛
中國是漁業和水產大國,2016年,我國水產品總量達到6901.25噸,約佔世界總量的40%。全國養殖水產品達5142.39萬噸,約佔世界總量的64%。而水產行業由大到強,則需要水產商貿的帶領和發展。為了凝聚行業力量,探索新時代新零售發展,引領水產貿易行業前行,由中國漁業協會水產商貿易分會主辦的2018新時代商貿新零售創新與發展論壇暨大閘蟹品牌,小龍蝦營銷聯盟成立大會於1月20日在上海隆重舉行。
由全國各地的商會代表,以及紐西蘭、挪威等國駐滬領事館的代表,海洋大學等學術單位,京東等新零售企業共計500餘人蔘會,共同探討中國水產企業正確發展之路,論壇開幕式上中國漁業協會水產商貿分會會長薛從發,中共寶山區委統戰部副部長、區工商聯黨組書記潘衛國分别致辭。
中國水產產量貿易量巨大
2016年,我國水產品總量達到6901.25噸,全國養殖水產品總量達5142.39萬噸,其中淡水養殖3179萬噸,主要品種有草魚,鰱魚,羅非,小龍蝦,河蟹,南美白蝦等;海水養殖1963萬噸,主要有白蝦,梭子蟹,大黃魚等。進出口水產品總量為827.9萬噸,進出口貿易總額為301.1億美元,水產品貿易順差113.6億元,佔全國貿易順差的2.22%。
河蟹、小龍蝦是我國淡水養殖中深受廣大消費者歡迎的兩大水產品,河蟹年產量達81萬噸,小龍蝦年產量達85萬噸,整個產業鏈年營業額超千億元,從事經營活動人員超過百萬人。
行業發展存在問題
隨著水產商貿發展,在取得極大成績的同時,市場也存在諸多問題。比如在銷售過程中缺乏誠信,冒產地、冒規格、冒品牌及短斤缺兩、以次充好等不規範行為。而品牌缺乏權威和認知,消費者對其難以分辨,而品質的優劣,養殖環境的好壞消費者更加難以分辨。
企業各自為戰,上下游鏈接不強
企業在相應推廣產品時,難以投入足夠資源,也缺乏統一的標準,下游企業和消費者難以了解和對接,甚至品名都難以統一,難以迅速擴大影響。
大閘蟹營銷品牌聯盟、小龍蝦營銷聯盟就是圍繞科學消費,團結了行業中的志同道合者,將一些講誠信的品牌企業組織起來,一起倡導規範行業行為,通過專家、媒體等力量來影響整個行業,從優化供給側角度去推動行業發展,宗旨是為本行業可持續發展,並能代表行業利益和消費者權益應運而生。
聯盟宗旨
規範行業行為,推動品牌建設,建立誠信機制,協調會員間的關係,向政府放映會員的一件和要求,維護會員的合法權益;為會員提供技術標準、技術培訓、資訊和信息服務;發展同各國(地區)行業間的民間交流與合作;整合行業資源,提高貿易規範經營水平,提升消費安全質量;宣傳普及產品消費知識;推動產業的健康、持續發展。
其目的主要是
一、集聚全行業品牌建設力量,為行業內有共同志向的同仁提供一個相互學習和交流的平台。
二、在行業內積極推進一種尊重勞動成果的良好氛圍,鼓勵蟹農通過辛勤勞動養出更多好蟹,以得到應有的市場回報。
三、在全行業積極倡導誠信經營理念,引導從業人員規範市場銷售行為,減少和逐步杜絕以假亂真、短斤缺兩、以次充好等各種不正當競爭行為。
四、適時對進入市場銷售渠道的大閘蟹經營單位進行信譽和資質評定,給消費者提供可信和放心的購買平台。
保護消費者權益,維護行業尊嚴,提高經營水平,與下游商超餐飲企業良好對接,團結有創新意識的品牌企業打造行業內的優質品牌,堅守質量安全底線,做大做強中國優質水產是聯盟成立的使命和方向。而相信雖然水產商貿成立僅半年多,但目光遠,發展快,必然能在各位會長和副會長的帶領下,全面貫徹落實黨的十九大精神,和業內各企業一起努力,為建設現代化漁業強國,為不斷滿足人民對美好生活的需要,做出新的更大的貢獻。
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