新晉網紅臟臟包,咬一口才知道什麼叫「人間美味」!
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01-24
文|洇子
平時有刷微博或者直播平台習慣的小花兒
對臟臟包應該並不陌生~
光是在微博曬出
為它打CALL的明星就有不少!
那麼,究竟什麼是臟臟包呢?
臟臟包其實就是巧克力可頌麵包,而可頌就是我們常說的羊角麵包啦。
在可頌麵包裡面注入了大量的巧克力醬夾心,表面也淋上厚厚一層巧克力甘納許,最後再撒上大把的可可粉。
一口下去,就算你平時是喝露水的仙女,手或和嘴巴上都會被粘上巧克力可可粉,從而變得臟髒的,所以賜名「臟臟包」。
說到臟臟包,就不得不提北京三里屯的Bad Farmers & Our Bakery。那家排隊4小時,每天限量200個,每人限量兩個臟臟包的網紅麵包店!據說臟臟包就是它家首創的喔~
原材料沒得說,它們家的臟臟包都是選用世界頂級巧克力法芙娜和法國可可百利製作。所以,一推出便火遍全國,明星搶著帶貨!
原版長這樣,超厚的可可粉裹著可頌麵包,從外表上看層層分明,口水直流的心都有了!
淡淡的黃油奶香以及濃郁的可可香氣,鹹味和甜味配合得相得益彰。
如果想要嘗嘗鮮,不煩選擇萬能的某寶,輕輕鬆鬆在家躺著等就行~
吃臟臟包還有個小秘訣,吃之前用微波爐叮個30s,讓裡面的巧克力醬變成流心,吃起來會更爽喔~
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