精品閱讀 大雪無雪
編輯丨段礴碧
來源丨華夏文明導報白銀周刊
大雪無雪
文/吳曉霞
時令已過了大雪，然而一次雪也沒有下，每天太陽都在頭頂明晃晃地照著，柳樹、槐樹等樹的葉子還黏在樹上，麻雀們探頭探腦地在樹枝上嘰嘰喳喳，北風漫不經心地吹著，空氣乾燥得令人窒息，人們總是抱怨地說：「怎麼還不下雪？」
是啊，沒有雪的冬天就像炒菜沒放鹽，沒滋沒味的，沒有雪的冬天還叫冬天嗎？時常懷念那些下雪的日子。
2015年12月的一個星期六，一大早起來，就發現窗外一片銀白的世界。
女兒一聽我說下雪了，一骨碌爬起來望向窗外，她高興地喊：「爸爸、媽媽，我們去公園裡玩雪吧！」我們匆匆吃了幾口早飯，穿得暖暖的出發了。
走出小區，突然發現平常熙熙攘攘的馬路一下子空空蕩蕩的，各色車輛不見了蹤影，人行道上也只有三三兩兩的幾個人，那些飛馳的車輛、那些急匆匆的人彷彿隱遁了一般。偶爾，一輛公交車如蝸牛似的慢悠悠地爬過，周遭的一切那麼緩慢，此刻世界那麼安靜，那麼潔白……一場大雪吸附了城市嘈雜的聲音，也掩蓋了城市的骯髒。
雪簌簌地飄落下來，徒手去接，雪落在手上，須臾就不見了，彷彿不曾落下；仰起臉，接幾片雪，涼涼的，很舒服，女兒的帽子上積了薄薄的一層，想必我亦如是；張君因為沒有戴帽子，這會兒成了「白頭翁」。
我們高興地走在一個銀裝素裹的世界，空氣中瀰漫著雪的鮮味，變得那樣的濕潤，讓人不由地深深吸上幾口，踩在雪上，發出咯吱咯吱的聲響，富有韻律感。我們時不時地捏一個雪球相互打著玩，爽朗的笑聲在雪地里穿行。
冬天，落盡了葉子的樹林顯示出一種蕭疏之美。雪夜之後，雪溫柔地為樹們裹上毛茸茸的白色羊剪絨大衣。最漂亮的景色是人工湖，曲折蜿蜒的湖岸上是積雪堆出的各種奇異的形狀。那些形狀是積雪覆蓋著的物體造成的。橋的欄杆，雪層覆蓋的灌木叢，桃樹林，湖邊的小屋，遠山上的亭子，都造成了不同積雪的形狀。
人工湖結了厚實的冰，可以在上面悠哉游哉地走。我們還堆了一個雪人。在南面的湖區，有人辦起了滑冰場，給女兒租了一雙冰鞋，她高興地滑了一圈又一圈。
下雪讓人心生歡喜，賞雪、玩雪，不亦快哉！
冬季萬物蕭條，天地間一片清寒，而雪的到來，更是給冬天增添了別樣的美麗，將冬日之清寒發揮到了極致；雪讓大地變得縹緲迷濛。
村莊里，萬戶千家，白雪覆瓦，枯樹、寒煙、人家，雪後的村莊透著江南的溫婉清麗，似一闋素念染涼的清麗小詞。曠野上，雪原寂寥，磅礴洒脫，雪山、草原、森林，層層疊疊，似遠還近，似淡還濃，這景緻如同吳冠中先生的水墨畫一般，那樣空靈、輕盈，又不乏無言的凝重。
大美不言。
古人云，自天而降者，以雪為最妙。
此話不假。
在這樣美的雪天，古人常常做許多浪漫的事，比如踏雪尋梅、烹雪煮茶。
相比於古人，我們的雪天活動要大打折扣了。白銀地處祖國腹地，即便下雪，也無梅可尋，只好在經典書籍中神遊，領略古人的這一雅趣，最喜歡《紅樓夢》里描寫的「薛寶琴踏雪尋梅」的那一場景：「一看，四麵粉妝銀砌。忽見寶琴披著鳧靨裘，站在山坡上遙等；身後一個丫鬟抱著一瓶紅梅。眾人都笑道：『怪道少了兩個，他們卻在這裡等著，——也弄梅花去了！』賈母喜的忙笑道：『你們瞧，這雪坡兒上，配上他這個人物兒，又是這件衣裳，後頭又是這梅花，像個什麼？』眾人都笑道：『就像老太太屋裡掛的仇十洲畫的《雙艷圖》。』賈母搖頭笑道：『那畫的那裡有這件衣裳？人也不能這樣好！』」
不得不讚歎，雪中這一畫面美得無法言說。從此以後，「寶琴踏雪尋梅圖」成了許多畫家創作的一個題材。「踏雪尋梅」不僅是一幅畫的構圖，更重要的是傳達了古人一種高潔的精神追求。
梅花總是在冰天雪地之中凌霜斗雪，迎春開放，它風骨俊傲，高潔，堅強，忠貞。這不也是那些雖身處逆境卻又滿懷錚錚傲骨、不趨炎附勢的高潔之士的寫照嗎？這種文人情懷，當然，曹雪芹也同樣具有。梅花，也不單單是一種植物，它被中國人賦予了豐富的歷史文化內涵，最終形成中華文化中重要的一個文化符號。而雪與梅，梅與雪，彷彿天造地設的一對。薛寶琴「踏雪尋梅」這一場景中，老梅的屈曲盤旋，梅花的含苞欲放、紅艷嬌美，雪花的自由徜徉，銀裝素裹的世界，再加上那個年輕美貌的女子，真是一幅絕美的畫圖。
北方的冬天，天地間一片清寒，寒風凜冽，大雪飄飛，清寒凜冽之氣將大地變得靜氣沉潛。而於這樣靜寂的夜晚飲茶，自會除去躁氣，帶來些許禪意。窗外寒風呼嘯，窗前水沸爐暖，茶香因為寒冷的映襯，愈發溫潤醇厚，直抵心靈深處。
古人喝茶，十分講究水，有好水必寒的說法。清代袁枚在《隨園食單》說到茶時，講「欲治好茶，先藏好水。」可見水的重要。乾隆皇帝為此欽定了天下第一泉，而且認為雪水比天下第一泉更好，「遇佳雪，必收取，以松實、梅英、佛手烹茶，謂之三清」。
「烹雪煮茶」之事，在古代詩詞中多有記載，唐代詩人白居易「融雪煎香茗」的詩句，宋代詞人辛棄疾「細寫茶經煮香雪」的詞句，都描寫了這一風雅的情境。最有名的卻要屬曹雪芹在《紅樓夢》「賈寶玉品茶櫳翠庵」一回中的精彩描寫。妙玉在櫳翠庵請寶釵、黛玉、寶玉三人「茶品梅花雪」，文中寫道：妙玉執壺，只向海內斟了約有一杯，寶玉細細吃了，果覺清醇無比，讚賞不絕……黛玉因問：「這也是舊年的雨水？」妙玉冷笑道：「你這麼個人，竟是大俗人，連水也嘗不出來！這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，統共得了那一鬼臉青的花瓮一瓮，總捨不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。我只吃過一回，這是第二回了。——你怎麼嘗不出來？隔年蠲的雨水那有這樣清醇？如何吃得！」
妙玉烹茶不但講究飲茶之器，烹茶之水也是很有講究的，給賈母等人用的是「舊年蠲的雨水」，而給寶玉他們喝的是妙玉五年前在玄墓蟠香寺收的梅花上的雪。
如今城市有污染，我們雖不能學古人「烹雪煮茶」，當然，茶亦照喝不誤。
喜歡宋人杜小山的《寒夜》詩：「寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同」，以茶當酒，月下賞梅，將茶香與梅韻交融。
我喝茶，只是在簡單平淡的生活之外的一點愛好而已。冬日喝茶，紅茶最宜。於靜寂的夜晚，捧一卷書，泡一壺茶，普洱也罷，金駿眉亦可，琥珀色的茶湯盛在透明的茶盅里，茶香氤氳，獨啜或對飲，讀書或閑談，靜謐而安詳。累了，看看金魚，賞賞花，四季桂散發出陣陣幽香……如此，在平淡的生活里，擁有一份寧靜，體味生活中的禪意。
期待第二天醒來，看見天地間白茫茫的一片，雪正下著：天上仍是搓綿扯絮一般……
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