那些果斷轉發給朋友的小竅門！

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一、 巧除異味：

1、 飯燒焦味：將8~10厘米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。

2、 豬肉異味：燉豬肉和排骨時，在鍋里加入橘皮，可除異味和油膩感，增加湯的鮮味。

3、 手上異味：咖啡除大蒜味，香茶除洋蔥味，食鹽除魚腥味，醋除漂白粉味。

4、 糧食異味：放海帶於糧食中，可兩年內保持質量和色澤如新，無霉變味，且海帶也不變質，可照常食用。

5、 魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒再烹飪出來的魚無腥味，且味道鮮美可口。

6、 大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可清除口中的異味。

7、 動物肝臟臭味：先將肝臟血水洗凈後削去薄皮，再用牛奶浸泡一會兒，臭味即除。

二、 保持魚類的新鮮妙法：

將濕紙巾貼在魚眼睛上，可令魚保持鮮活3~5小時以上。

三、 保持麵包的新鮮妙法：

將一根新鮮的芹菜連同麵包一起包在保鮮膜里，這樣可將麵包的保鮮期延長。

四、 巧除蔬果中的農藥殘留物：

1、 清水浸泡法：對「葉類」蔬菜可用清水10分鐘以上，可幫助農藥加速溶解。

2、 鹼水浸泡法：用500ml的清水+10ml的食用鹼製成的鹼水對有機磷等殺蟲藥有 迅速溶解的功效。

3、 加熱烹飪法：對「瓜果類「蔬菜可先用清水洗凈後再放鍋里加熱，對氨基甲酸類殺蟲藥有迅速溶解的功效

4、 清洗去皮法：對帶皮的「瓜果類「蔬菜用此法最有效。

5、 儲存保管法：對一些易於儲存的蔬菜可用，隨時間的推移可令農藥味在空氣中揮發。

五、 食鹽的妙用：

1. 想讓花開得更鮮艷，在花盤裡澆一點鹽水即可。

2. 用鹽水洗痔瘡可止癢。

3. 早上喝一杯淡鹽水有助大腸通暢。

4. 將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕痛楚。

5. 洗澡時，水裡放點鹽，可治療皮膚病。

6. 用油炸食物時 ，將一點鹽放到油鍋里，油就不會外淺了。

7. 如欲煮破了殼的雞蛋時，在水裡放點鹽，蛋白就不會流出來了。

8. 將胡蘿蔔搗碎拌上一點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。

9. 為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。

10. 在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

11、 用鹽可以擦掉銅器上的黑點。

六、 清除地毯污垢五法：

1、油煙跡：用刷子蘸濃食鹽水多刷洗幾次即可；也可用棉紗取濃度較高的汽油除掉。

2、水果汁跡：用800C度的氨水溶液浸濕污跡，再用毛刷蘸取氨水溶液刷去。

3、墨水跡：往污處撒點鹽末再蘸肥皂水刷去；陳跡宜用鮮奶浸潤再用刷蘸鮮奶擦洗。

4、果酒、啤酒跡：用棉紗或軟布蘸溫洗衣粉溶液擦拭，然後再用溫水+少量食用醋清洗。

5、動植物油跡：用棉紗蘸取純度較高的汽油反覆地擦拭；也可使用洗滌劑擦刷。

七、 怎樣去除衣服上的霉斑、鐵鏽漬

1、 如何去除衣服上的霉斑：

A. 棉織品類：先在透風處晾曬,待乾燥後用刷子刷去霉斑。

B. 呢絨類:用優質汽油刷洗,待汽油揮發後用濕布放在衣服上燙, 即可恢復毛料的外觀.

C. 綢緞類:可用絨布或新毛巾輕揩去，較大斑點可用氨液噴洒於絲綢上,再用熨斗燙平;如白色綢緞則用酒精輕輕揩擦即可。

D. 化纖織品類:用刷子沾濃肥皂水刷洗,再用溫水擦除。

E. 麻織品類:用氯化鈣溶液刷洗，對陳舊的霉斑,可用淡鹽水刷洗。

F. 毛絲織品類:用10％的檸檬酸溶液洗刷。

圖片均網路

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