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慚愧!崇州這家魚這麼好吃你竟然才發現……

崇州人除了愛吃火鍋之外

最愛吃的就是火鍋魚了!

火鍋+魚=火鍋魚?

就是這麼會吃!

【這家魚有來頭】

鮮味魚2017年在天津全國中餐+火鍋烹飪大賽個人賽

榮獲「金獎」

關鍵是現點現殺,絕對吃的放心巴適,品質優良~

簡直就是好吃嘴的福音!

不能我一個人爽~

最近在搞活動!大家趕緊組團約

(福利在後面)

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新鮮美味看的見!

特製火鍋魚

01

活魚

每天早晨從活魚市場上精挑細選出來的魚,都是現殺現做,以保證魚肉的新鮮口感。

02

片魚

廚師師傅的刀工那不是蓋的,刷刷刷幾下,看看這魚片片的,大小均勻,厚薄相當。

03

底料

這裡火鍋魚的鍋底,跟普通的火鍋魚不同,他們有獨門的配方哦~鍋底的清香,不會掩蓋魚的鮮味。

前方高能

熱辣辣的鍋底咕嘟咕嘟燒開了,

鍋里翻滾的紅辣椒讓人食指大動!

下魚啦~

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魚的肉質細嫩,辣而不燥,鮮香醇厚。

回味無窮,口感滑嫩,油而不膩

既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩~

蘸了醬料之後,口感飛躍。

魚的鮮,醬料的香,鍋底的辣融為一體,

嘴裡的魚肉還沒完全下咽,

就已經情不自禁的伸手去夾第二塊了。

不僅如此,

每一種調味料,都是精心製作。

生薑、蔥蒜,生菜以及辣椒,都是經過了數道工序調製而成。

給火鍋魚起到一種錦上添花的效果,

即使是對味道最挑剔的人,都會對其深感拜服。

吃完鍋里的魚,再燙點葷菜素菜。

煮過魚的鍋底味道更佳的鮮美,

燙過的菜味道也更加有滋有味~

吃在嘴裡脂香滿滿。

敢把鳳尾往火鍋里燙的都是英雄!

菜葉子吸滿了鍋底的湯汁,吃在嘴裡超級勁辣~

吃火鍋就是要這樣吃才過癮!

土豆就不說了,吃火鍋就沒得不愛土豆的人!

薄薄的土豆片稍微燙燙就能吃,

脆脆的非常有感覺~

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不得不說,這頓火鍋魚吃得超級舒心。

好東西齊分享,大家趕緊約起去吃吧!

鮮味魚套餐

希望老鐵們仔細閱讀

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