放開蒸汽：韓國的街頭食品攤販

韓國的街頭食品便宜，快捷，美味，並且全天候提供：從辛辣米餅到美味煎餅。最流行的小吃一條街是滿肚（餃子），該攤位在首爾弘大區總是很忙。

釜山是韓國第二大城市，也是海雲台食品市場的所在地。這個攤位是賣泡菜壇頭，洋蔥餡的餃子，豬肉末和橙色的辛辣泡菜（發酵的蔬菜）。

在首爾仁寺洞街區的一條巷子里，比起其他城市來，這裡的傳統感覺要好得多。我把這家攤販偷偷摸摸地從廚房裡偷偷摸摸地尋找顧客。

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