這些東西絕對不要吃進肚子，最後一種連歷史名人都死在它手裡

有人說，野外生存其實沒多難。貝爺告訴你野外有無數可食用的植物和水果，還有禽鳥和野獸，甚至爬行動物和昆蟲也是一頓美餐。只要拋開成見，總不至於餓死你。但野外並不是你想像中的天然食物庫，反而，有很多看似美味的東西，吃下去會引發可怕的後果。

光是北美地區就有幾千種可食用蘑菇，但不要忘記，其中也有250是有毒的，這概率你敢碰一把嗎？美國北部最常見的是長傘綠菌，長得很像我們在披薩和沙拉里吃到的那種白蘑菇。

水乃生命之源，但死水喝下人體卻有可能讓你一命嗚呼。這些水吸引了大量渴望繁殖的昆蟲，傳播瘧疾和登革熱。別以為這些水加熱就能喝，看到水表面那層黏稠的綠色表層了嗎？你不會想喝下去的。

毒葛，這種植物可以產生一種油性物質——漆酚，一旦皮膚碰到就會過敏，觸發皮疹。如果食用的話，會讓你的口腔，喉嚨或腸壁嚴重發炎。

馬蕁麻果實通常呈黃色或綠色，形狀像櫻桃番茄。如果你認為在徒步旅行期間看到，千萬別摘下來吃，儘管它真的長得很像櫻桃番茄，而且果實飽滿多汁，但這是有毒的。如果誤食，你可能會腹痛和呼吸困難。在野外沒什麼比這種情況還要糟糕的了。

杜鵑稱為灌木之王，然而，這麼美麗的花渾身都有毒性。啃一點點杜鵑花就會導致胃痛和腹痛。更糟糕的情況，可能會導致心率異常，抽搐，昏迷，甚至死亡。 早在公元前400年，一萬名希臘士兵曾經吃下杜鵑花蜜而導致集體出現厭食癥狀。

獅子魚在加勒比海泛濫，美國國家海洋和大氣管理局曾呼籲大家食用這種魚。但到了2010年，美國食品和藥物管理局對200條獅子魚進行檢測，發現超過25%的獅子含有毒素，可能引起魚類食物中毒，癥狀包括腹瀉、嘔吐、虛脫以及神經系統疾病。

鐵杉的葉子常被誤認為野生香菜和歐洲蘿蔔根。它最致命的部分是種子，其中含有毒素毒芹鹼，食後會產生中毒癥狀：如嘔吐、虛弱和渾身發抖，鐵杉中毒也會抑制中樞神經系統，使你昏迷不醒。順帶一提，希臘哲學家蘇格拉底就是死於這種植物的毒液。

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