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奉新鄉村這9種「土水果」,全吃過算你厲害,兒時美好回憶!

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小時候的生活可沒有現在這麼富裕,即便是城市中,尋常人家吃個水果也要切成八瓣,一家人分著吃。但在農村,大自然的美味可是兒時最美好的回憶。這些野果子你都見過、吃過嗎?快來回味一下吧!

1、刺莓果

長的像小草莓,酸酸甜甜的,味道特別好。記得小時候只要到了季節就跟小夥伴們漫山遍野的跑去摘這種果實。滿滿的都是回憶啊!

刺莓的藥用價值很高,其花、葉、果、籽可入葯,有健胃、消食、滋補,止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物歧化酶(簡稱SOD),SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質,還具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面,應用十分廣泛。(像小編這種長年坐在電腦前的,就十分需要了~)

2、拐棗

樣子有點奇怪,落霜之前苦澀不好吃,落霜後摘來吃很甘甜。小時候記得奶奶有時拿來燉雞鴨肉的,也可以泡酒。

3、蛇莓

外麵包著一顆顆紅色的小顆粒,裡面是白色的果肉,味道甜甜的。後來聽我奶奶說,蛇專門吃這種果子,所以就叫蛇泡。導致我後面看到這種果子都不敢在取摘來吃了。

這果子可清熱,涼血,消腫,解毒。治熱病,驚癇,咳嗽,吐血,咽喉腫痛,痢疾,癰腫,疔瘡,蛇蟲咬傷,湯火傷。

4、地稔

小時候我管它叫「黑粒粒」,味道挺好的,吃完後,舌頭嘴唇全是黑的,已經很久沒見到過了!

地稔是一種集藥用、觀賞和保健於一體的優良地被植物,地稔果實為球狀漿果,每年7-9月份分批成熟,成熟的果實外皮深紫色,果肉酸甜呈紅色,也是良好的天然紅色素原料。

5、野柿子

小時候經常跟哥哥們跑到後山去摘野柿子,摘回來以後埋在沙子裡面,過段時間「埋熟了」在拿出來吃。特別好吃,很香甜!

未成熟柿子用於提取柿漆。果脫澀後可食,亦有在樹上自然脫澀的。木材用途同於柿樹。

6、多尼

秋季成熟,吃完滿嘴烏漆麻黑的,感覺比藍莓好吃。

初秋,是桃金娘(多尼)果熟時節。其果先青而黃,黃而赤,赤而紫。掛果累累,像一個個縮小版的酒杯,果中有芯,很象一條蟲子,芯外多籽,味道異常甜美。崗稔熟得紫色的時候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌頭牙齒也會被染成紫黑色。而棯子多吃了時一定要喝一碗鹽水,否則次日會大便困難。

7、糖罐子

它身上很多刺,吃的時候需要把外面的刺刮掉,剝開,再把裡面的籽和毛弄乾凈,就可以吃了。很多人用來泡酒!

8、茶耳

我們那土話叫「茶樹泡」,這種越大越好吃,色白微紅,形狀像變異的樹葉,特別厚,味甜爽口。

該菌可食,黏滑可口,民間常用於治婦科病,具有一定開發前景。據卯曉嵐(1990年)記載,湖北襄樊等地有小量栽培。其袋栽方法與血耳、銀耳相同。

9「含笑果

姑娘兒,北方叫「洋姑娘」、「香姑娘」,南方則叫「含羞果」、「含笑果」。味道甜甜的。

菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,並含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外,還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果,鮮食味道甜酸適口、風味極佳,也可制蜜餞、果醬等。

其實,兒時吃過的野果子還有很多,只不過年代久遠,有些我也叫不上名字了,在這年代久遠的記憶中,你還記得幾種?最讓你懷念的是哪一個?

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