喜歡喝酒的男人注意了：這3種菜下酒菜，吃的越多，身體傷害越大

馬上就要到過年了，這時候親朋好友就會聚一聚，喝酒是在所難免的了，可這下酒菜我們還是可選擇的，如果選對了，那麼不僅不會對身體健康造成影響，還會減少疾病的發生危險。

但如果吃錯了，那麼各種疾病也會找上門，就像以下這3種下酒菜，不管你的慾望多麼強烈，也要控制下自己了！

下酒菜之：油炸花生米

花生別看外表小小的，但是營養價值卻不差，據美國心臟學會營養委員會的研究表明：花生中富含的單不飽和脂肪酸，能在一定程度上阻止動脈粥樣硬化，減少血液中的甘油三酯，以及低密度脂蛋白膽固醇等機體中「壞」膽固醇的含量，升高機體中「好」膽固醇的含量，是人們經常食用的食物之一。

尤其是男士們喜歡的下酒菜，就比如常吃的油炸花生米是酒桌上必備的小菜，可這個下酒菜中，對身體健康太不利了，雖然花生的營養豐富。

但同樣也要注意其中的脂肪，特別是經過油炸的花生米，更是含有大量的油分，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。

另外，高血脂的人群食用過後，還會使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一，成為了健康的隱患。

下酒菜之：臘腸

很多人在喝酒的時候，還喜歡點一盤臘腸，特別是冬天的時候，四川等地區比較喜歡吃辣的居民，就喜歡製作臘腸臘肉食用，煮出來那可是非常的香啊，再喝一口酒，真是美滋美滋的啦。

可這美味的背後，卻是疾病的危險，據相關資料顯示，我國人均食鹽攝入量達到10g左右，均屬於超標狀態。日常生活中，我們常見的高鹽食品有腌制的食物，如臘腸、鹹菜、腌肉，添加了亞硝酸鹽的各種熟食和各種含鹽調味料。

長期吃這些腌制的食物，和經常吃一些比較清淡的人群相比，患胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍，同時，還會增加高血壓、高血脂等疾病的發生危險。

下酒菜之：生魚刺身

還有一些人在喝酒的時候，喜歡吃一些海鮮類的食物，就比如最常見的生魚刺身，但要知道的是，這些生的海鮮產品，如果是小的商家我們更沒有辦法保證它的安全性了。

且還有含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1，只有在加熱60度時才能失去作用，而對於生的刺身來說是不會給你加熱的，經常食用的話，就會造成成維生素B1的缺乏，出現肌肉無力、食欲不振、四肢疼痛等癥狀。

那什麼是健康的下酒菜呢？

建議大家選擇醋拌的大拌菜，我們在飲酒的時候，酒精會干擾我們對維生素的攝入吸收，而大拌菜中含有豐富的蔬菜、水果來源，可以更好的為我們補充上營養。

各位朋友，你知道怎麼選下酒菜了嗎？或者是你喜歡什麼樣的下酒菜呢？不妨在評論中留言，告訴我們的營養師。

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