吃不完的土豆別扔，簡單幾步教你做一道不輸星級酒店的菜！

準備3個帶皮土豆放入鍋中，加入沒過土豆的水和一小杯鹽，用大火煮沸。

轉小火繼續煮一會兒。

煮至刀能很容易插進土豆即可。

趁熱將土豆去皮。

放回鍋里，加入200克左右熱牛奶搗碎。

搗碎攪勻之後再加入100克左右的黃油、適量黑胡椒、少許鹽拌勻。

如果覺得土豆泥太干克再加入適量牛奶拌勻。

一直攪拌至土豆泥光滑細膩即可。

做好的土豆泥放冰箱冷藏一會兒味道會更好哦！

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