這些每家每戶都會出現的食物，經常吃可能輕鬆「吃掉」三高症！

作為現代人，我們都知道「三高症」指的是高血糖（糖尿病）、高脂血症、高血壓，也就是現代人說的「富貴病」，三高症可以單獨存在，互相之間也緊密關聯。舉例來說，糖尿病人就很容易同時患上高血壓和或高脂血症，反之亦然。

隨著生活水平的提高和生活節奏的改變，被稱為「富貴病」的「三高症」(即高血壓、高血糖和高血脂)，已如「舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家」，特別是50歲以上中老年人健康的常見病，全世界每年死於心腦血管疾病的人數高達1500萬人，居各種死因首位。心腦血管疾病已成為人類死亡病因最高的「頭號殺手」，也是人們健康的「無聲凶煞」!

在飲食上，其實我們可能輕鬆」吃掉」三高症，而且這是食材是我們每家每戶都會有的。

一、大蒜。大蒜中的蒜辣素等成分能降低膽固醇和甘油三酯在血液中的濃度，並能減少肝臟合成膽固醇。對有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人們患冠心病的危險大為減少。大蒜的提取物能減慢心率，增強心臟的收縮力，擴張末梢血管，起到防治高血壓和預防腦中風的作用。

大蒜還含有豐富的微量元素硒，有益於防止心血管疾病。另外，近年流行病學調查，發現大蒜還能抑制亞硝酸鹽致癌物在人體中的合成與吸收，從而發揮抗癌作用。大蒜還可降低血糖，提高血液中胰島素水平。動脈硬化患者，每天堅持吃3瓣大蒜，可使病情出現逆轉，逐漸得到改善。大蒜還可阻止血小板凝聚，稀釋血液，防止血栓形成。

二、洋蔥。洋蔥幾乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、生理活性物質二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀釋劑。常吃洋蔥可以防止血脂代謝紊亂，長期穩定血壓，改善血管硬化。對人體動脈血管有很好的保護作用。動脈硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋蔥，其作用比常吃的降血脂藥物還要理想。此外，洋蔥還具有利尿和防癌作用。每天只需半個生洋蔥，便可起到防病作用。

三、西紅柿。不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。

除了經常吃以上這些食物之外，中醫還教你一款降三高茶

青錢柳辣木葉茶主要成分有青錢柳葉，玉米須，葛根，桑葉，金花茶，辣木葉6種材料配製而成，每天取3~5克代水泡茶飲即可。

功效：降血壓、血糖、血脂，適用於三高患者。

青錢柳是一種生長於雲貴高原中的新優珍稀樹種，因具有極高的藥用價值被喻為「醫學界的第三顆樹」。青錢柳葉所含多糖、三萜、黃酮、內脂等多種生物活性物質均為人體胰島細胞所需天然化合營養素，長期沖泡食用能增加胰島細胞營養，從而使三高下降達到平衡。

據《滇南本草》記載，玉米須是我國傳統的中藥材，服用之後對於多種疾病都有著很不錯的治療效果，不僅能夠清肝利膽，還有降低高血脂、高血壓、高血糖的功效。

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