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這是豬身上最有營養的部位,能補虛損健脾胃,但99%的人都不識貨浪費了,你吃過么?

豬肚,具有補虛損,健脾胃之功效,常用於虛勞羸瘦,勞瘵咳嗽,脾虛食少,消渴便數,泄瀉,水腫腳氣,婦人赤白帶下,小兒疳積。

男子肌瘦氣弱,咳嗽漸成癆瘵:白朮四兩、牡蠣(燒)四兩,苦參三兩。上為細末,以豬肚一個,煮熟銼研成膏,和丸,如梧桐子大。每服三四十丸,米飲下,日三四服。

豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。

但是通常,很多人都嫌豬肚這個部位太臟,而給它扔了,著實有點浪費!


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