這幾種食物千萬不能再放冰箱里了,有的趕快拿出來!
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01-24
家戶戶都有冰箱吧~我們平常工作都忙,一般去一趟超市就會買許多東西放進冰箱冷藏起來,吃的時候直接拿很便利,可是許多人卻疏忽了有些食物是不能放進冰箱里的。由於有些食物放在冰箱里只會讓食物加倍的蛻變,嚴重影響食物本來的營養。
1、西紅柿:皮薄的西紅柿放入冰箱後,肉質呈水泡狀,只會加速腐朽,外皮會出現有黑斑,最好每次買多少吃多少,放爛了怪惋惜的!
2、大白菜:很多人都喜愛吃醋溜白菜,經常在飯桌上看見這道菜,可是白菜不能隔夜吃,因為再次加熱會發生亞硝酸鹽,對人體有害。下面給大夥引薦幾款廚房冰箱用品,經濟實用,實乃家居必備。
3.生果類:像香蕉如果放冰箱的花,會使香蕉發黑腐朽。荔枝放冰箱會使其表皮變黑,果肉變味。熱帶生果因為懼怕低溫,不適宜放在冰箱里,不僅丟失養分,還簡單變質。未熟的生果,更不能放進冰箱,否則很難正常地老練起來。正確的辦法是,避光、陰涼通風處儲藏。
4、魚類:吃不完的魚不宜放冰箱里太久,家裡的冰箱冷藏溫度大部分為-15℃,最好的冰箱也只能到達-20℃,而魚類的最佳儲藏溫度應到達-30℃,溫度高了會使魚體安排發生脫水,像鯽魚長期冷藏,就簡單肉質發生變化和魚體酸敗,所以,冰箱中存放的魚,時刻不宜太久。
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