兒子放假為他做了兩個硬菜接風，做菜過程遭遇小尷尬煮婦不合格

兒子考試結束放寒假了，晚上給他接風，為他做了一條大魚。因為很少吃魚，小編也不在行，一邊手機百度菜譜，一邊看鍋。魚是早就買了，收拾乾淨放在冰箱里儲存的，現在拿出來化凍清洗就可以了。這是在油煎，兩面煎黃再加入蔥姜蒜炸鍋。

兒子百度說鯽魚湯加熱水好，就加了熱水進去再加入適量料酒、醋去腥。蓋鍋的時候才發現魚尾巴有點長，露在鍋的外面不好蓋鍋蓋，小編想在鍋里把它切成兩段。在鍋里不好弄，費了好大一番功夫才把魚切開啊！這種尷尬事，還有誰遇到過嗎？

切成兩段的魚，看起來才像樣吧。蓋鍋大火煮開，中火煮上二十分鐘就行了。

出鍋前撒上香菜，兒子說喜歡吃香菜，就多放了一些。湯煮的濃白，聞起來真香啊！

魚煮好後，小編開始炒菜，這是肋條肉和茶樹菇。茶樹菇前一天晚上就開始放水浸泡，切的時候不時有清香傳入鼻腔，好期待做出來的樣子啊。

怕菜不夠吃，小編又切了一些白菜放進去，顏色也更好看了，這道菜色香味俱全，個人滿意的很呢。兒子嘗了嘗，說這種茶樹菇一般都在飯店裡吃，沒聽說在自家做的，老媽不錯，知道買些稀罕菜了。

兩個大菜，正好每人一份。嘗嘗魚，沒想到做的還可以，被兒子誇了，小編看他喜歡，就把自己碗里的魚給他夾了一半。茶樹菇不用說，那真是太好吃了。吃過飯後，兒子還意猶未盡，說是再有這些也能吃得下去呢。這是不是對老媽的變相褒獎啊？

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