朱元璋：來一碗珍珠翡翠白玉湯

《傳奇皇帝朱元璋》里有一段很有意思

已經當上皇帝的朱元璋，十分懷念當年在他差點餓死的時候，一個小姑娘施捨給他的一碗「珍珠翡翠白玉湯」

然而礙於顏面沒有張揚出去，不想讓大家都知道他朱元璋曾經那麼落魄

身邊的太監卻不知道皇上還藏著這麼個小心思，只知道投其所好

於是自作主張四處貼告示，搜尋會做"珍珠翡翠白玉湯"之人.

接下這個告示的是江南才女楚方玉

楚方玉女扮男裝來到大殿之上，告訴朱元璋說，他會做"珍珠翡翠白玉湯"

朱元璋很驚喜

然而楚方玉拿出了一罐」泔水「，真的是泔水……

朱元璋的臉立馬就拉下了，人怎麼能吃泔水呢！朕高高在上的皇帝，怎麼可能吃過泔水呢！

楚方玉很淡定地說，當初給你的就是一碗過夜的泔水，剩飯剩菜，只是現在你當了皇上，瞧不上這種東西了

這樣戲謔的表情徹底激怒了朱元璋，於是下令嚴厲懲處他

劉伯溫等人勸朱元璋，老朱仔細回憶，好像是這麼一回事兒，又笑了

想想朱元璋算是一位能聽得進勸說的皇帝了

菜譜時間到：

珍珠翡翠白玉湯是一道用白菜幫子、菠菜葉兒（翡翠），餿豆腐（白玉）和剩鍋巴碎米粒兒（珍珠）做成的一道湯品。

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