日本大叔拿這個當小費,還在東京辦了場轟動全球的展覽!
在歐美等國家,給服務員小費是一種很常見的行為,不過在亞洲地區,並沒有這麼強烈的小費文化。
如果你在日本給服務員小費,甚至會被視為羞辱、不禮貌的行徑,因為日本人認為,提供最優質的服務就是本職天分。
既然不能送錢,那日本人是如何表達對服務員的感謝的呢?今天小見要說到的這位大叔,他便收集了上萬件「日式小費」。原來,在日本人眼中的「小費」是這樣的...
辰巳 雄基
大叔的名字叫做「辰巳 雄基」,2012年左右,他還是餐廳的一位服務員。一次,他在收拾餐桌時,發現顧客把筷套折成模型留了下來。初入行業的他丈二和尚摸不著頭腦,先把摺紙收起來再說。
隨後,他發現很多客人都有餐後留下摺紙的習慣,這時的他才恍然大悟:這些摺紙是對服務員、店家的感謝!
原來,這在日本服務業被稱為「日式小費」。辰巳大叔痴迷於這種藝術,把客人送給他的摺紙筷套都留下、收藏了起來。
因為自己工作的店能收到的摺紙數量有限,辰巳大叔開始向全日本各地的餐館安利自己的想法,讓這種特殊的溝通方式建立餐廳和客人的聯繫,並花錢向餐廳收購這些顧客的心意。
辰巳大叔跑遍全日近50個地區大大小小的餐館收集筷套摺紙,再加上47個都道府縣寄過來的筷套摺紙,5年內共收集了13000多枚」顧客的心意「。
最後,他決定在東京開一個「Japanese Tip」 系列展覽,費用眾籌獲得。很快他的行為便獲得了網友的支持,100萬日元瞬間籌滿了!
辰巳大叔從1.3萬件作品中挑選出了8000件,在東京藝術畫廊 3331 Arts Chiyoda 首度辦展時,將它們密密實實地貼在了三面牆上。
展會非常成功,「日式小費」的概念在辰巳大叔的推動下也漸漸普及開來,被更多的餐館和顧客接納。
有時候,人與人之間的溫情聯繫,或許就是一張摺紙這麼簡單!
來源:看日本
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