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玉米須泡水喝居然有這麼多好處,以後別扔了,應該這樣吃!

玉米中藏著一寶,可惜通常都被扔掉,它就是玉米須!在中藥里,玉米須又稱「龍鬚」,有廣泛的預防保健用途,故有著「一根玉米須,堪稱二兩金」之說。那麼它究竟有什麼好處呢?

1.保護心臟

玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。

2.利膽作用

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用,能使膽汁內有機物和渣質減少,黏稠度、比重和膽紅素含量降低。

3.利水、消腫

在婦科方面,它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。玉米須對人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

那究竟怎麼吃才能使藥效最大化呢?

吃法1:玉米須茶

玉米剝皮時把玉米須留著,跟玉米一起放入鍋內煮,約1個小時左右,把玉米取出,湯水倒出,就是「龍鬚茶」。

這種茶水喝起來有點甜味,不僅能泄熱通淋,還能平肝利膽,是膽囊炎、膽結石患者很好的食療飲品。

吃法2:玉米須煮雞蛋

玉米須100克,兩個雞蛋。

將玉米須和雞蛋洗凈後放入鍋中,加水同煮,待雞蛋煮熟後去皮,再放入鍋中煮片刻即可食用。

這種吃法具有利尿祛濕、平肝清熱之效,對肝鬱氣滯型前列腺增生症有輔助效果。


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