供應天然牛肉、羊肉、駱駝肉-阿拉善原生態五畜肉系列產品

一提起內蒙古，大家都會想到什麼？

大草原、藍天、白雲、蒙古包……

作為一個不折不扣的吃貨，計我話

吃阿拉善牛羊肉才是正事兒

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最好的肉是吃出來的，是經歷了時間用口感贊出來的，是口碑評出來的。口感來源於質感，質感來源於自然條件的養育...

阿拉善牛羊、駱駝肉

生長環境

阿拉善右旗孟根布拉格屬於我盟半沙漠化、偏遠地區之一,所以沒有受到各類工業污染以及環境污染，在漫長的自然環境中散養的牛羊駱駝，對粗放和惡劣的環境條件抗逆性強，發病率很低，身強體壯！

羊群可以自由地跑來跑去~

吃的

內蒙古草原生長有1000多種飼用植物，飼用價值高、適口性強的有100多種，尤其是該地區的五畜常年吃著含鹼、鹽的嫩草、灌木。

「我是吃草長大滴！」

喝的

這裡基本都以泉水及井水，所以幾乎沒有任何污染，人都可以直接飲用，何況是羊群。,

肉質

這樣「吃好喝好」的牛羊駱駝，肉質還不鮮美就簡直是天理難容！！肉質鮮嫩細緻，肥而不膩。

品質

包裝

肉品包裝精緻,而且保證了重量以及質量,是聚會、送親朋好友的最佳選擇。為了方便廣大消費者,對肉品進行了分類包裝,可根據消費者的實際需求靈活包裝,進行計量收費。消費者購買後不用進行二次加工,直接下鍋即可。

選擇

消費者還可以根據實際需要,用點單的方式購買部位肉,比如:內臟、羊頭蹄以及其他部位的肉均可分類售賣。為進一步方便消費者,雜碎、頭蹄、舌頭等產品均有熟食銷售,開袋加熱即食。

放心

【鄭重承諾】本合作社銷售的肉品全部為牧民草場上散養的五畜,沒有用過任何育肥方式銷售的產品均為綠色食品,因此,消費者可以放心購買食用。

吃草長大的牛羊駱駝，膻味不重，燉著吃、燜著吃、烤著吃、煎著吃、涮著吃……想怎麼吃怎麼吃！怎麼都好吃！

牛肉

羊肉

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羊肉系列

駱駝肉

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羊肉吃法

因為阿拉善羊肉的肉質已經很好了，其實烹調起來不需要用太多的調味料，反而更加能吃出羊肉的鮮味~所以給大家推薦幾個簡單易做的方法...

烤羊排

將壓碎的花椒、胡椒粉、孜然粉、鹽和融化的黃油撒在羊排表面，再均勻地塗抹開來，腌上半個小時左右。

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烤箱200°C預熱15分鐘後，再把羊排放進去烤箱中層烤大約45分鐘左右（PS：溫度和時間要視乎自家烤箱脾氣而調整哦~）

呢一聲「叮」，真是等到小編頸都長埋！打開烤箱一看，真是「哇」一聲唔系講笑！

搖身一變，變到金燦燦！色、香、味俱全，表皮焦脆焦脆的，小編表示束手就擒……鐘意香口嘢的吃貨們肯定抵擋不了這個誘惑！

外焦里嫩

隔著屏幕都彷彿能聞到滿滿的香味~

咬下去表皮「卜卜脆」

順著肋排切開一條條，抓起來就可以直接「開啃」！

撕開來滿滿的肉汁濺了一手，肉質咸香鮮嫩，juicy100分！

涮羊肉

涮羊肉是最容易操作的了~把蘿蔔切滾刀塊等水沸後放進去煲個湯底，羊肉切片，把火調大，鍋底沸騰後就可以開涮啦~

等羊肉全部變色熟了之後就可以撈上來了~

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蘸上自己喜歡的醬料，一個字，「鮮」！

也可以將羊肉放下去直接滾成羊肉湯，鮮甜又滋補哦！

京蔥炒羊肉

肥的部分可以先爆油，將姜蔥蒜爆香後，把事先用醬油、鹽和胡椒粉腌好的羊肉片放下去加料酒爆炒至變色，再把切好的京蔥段放下去炒至均勻熟透，即可撈起上碟。

姜蔥蒜切好

加調料攪拌腌制

爆油

下羊肉炒

加料酒

加京蔥

大功告成！（不要炒太久哦，不然肉就不嫩啦~）

燒羊肉

把羊肉切片，或者切粒串一串，在炭火上輾轉幾輪，逼出裡面的油來，再撒上一些岩鹽，正爆！

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