平底鍋版韓式烤肉，簡單美味更實惠

以前帶著寶兒去吃過一次韓式烤肉，貴死了，盤盤碟碟一抹多，分量一點點，跟過家家一樣。吃完就後悔，姐決定今後都在家自己做，肉管飽，哼╭(╯^╰)╮。需要用到的原料也不多：我用的五花肉一斤，特意放進冰箱冷凍了一下下，方便切片；其他還需要味極鮮醬油2勺，香油兩勺，蜂蜜兩勺，白芝麻2勺，薑片適量，大蒜適量，韓式辣醬2勺（辣醬之前講辣炒年糕說過做法，這裡就不重複了），配菜後面講。

先將五花肉洗凈，切片。原諒我刀工不好，切得好厚.....

再把姜，大蒜切末，放到裝肉片的盤（碗）里。

然後加入兩勺辣醬，兩勺芝麻，兩勺香油，兩勺味極鮮醬油，兩勺蜂蜜，攪拌均勻，腌制15分鐘左右。

這裡講的是用平底鍋，你也可以用烤箱，用家用煤氣烤盤，用燒烤架等等都可以。將碼好味的肉片放入平底鍋中煎制。

煎好一面再繼續煎制另一面。

我肉切得厚了，所以給剪成了小片再繼續煎制了一會兒，直到肉肉開始有點微微髮捲，有些許焦，就成了。

然後配上最基本的生菜，辣椒，大蒜片，就可以開吃噠~

吃了2片突然想起之前做的辣白菜還在冰箱里（辣白菜也是講過做法的），雖然還沒到20天，也不管什麼亞硝酸鹽了，吃唄！

用生菜這麼裹著吃，味道不比外面差，自己做，實惠多了有木有！

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