北方地區藍莓盆栽種植管理技術

北方地區藍莓盆栽種植管理技術

1 品種苗木

1.1 品種

宜選擇耐寒性、觀賞性強、易授粉、掛果期長的帽蓋、美登、斯衛克、坤藍、芬蒂等矮叢藍莓品種和北村、北藍、北空、北極星、齊佩瓦、北陸、聖雲等半高叢藍莓品種及都克、愛國者、藍鳥、伯克利、瑞卡、藍豐等北高叢藍莓品種。

1.2 苗木

選擇多年生、植株健壯、芽眼飽滿、無病蟲害的苗木。或者從露地栽培進入初果期的樹型好的幼樹中選擇優樹。

2 容器選擇

盆栽藍莓可用的容器多種多樣，凡質地堅硬、排水透氣良好、體積稍大、能盛裝較多營養土的盆、箱、桶、槽等都可用來栽培藍莓。不同品種、不同年限苗木採用不同規格的容器，生產栽培時期宜選用美植袋、營養缽、塑料盆等，商業栽培時期宜選用美觀的陶盆、木盆、木箱、紫砂盆或瓷盆。

3 栽培基質

3.1 基質配方

藍莓根係為毛細根，分布較淺，對土壤要求疏鬆、肥沃，土壤有機質含量在10%以上，pH值在4.0～5.0之間。通過近幾年藍莓盆栽基質調製試驗，篩選出以下基質調製配方，栽培成活率高，生長結實效果好。配方1：壤土+腐熟有機肥+落葉松針，體積比為6∶2∶2；配方2：壤土+草炭+腐熟有機肥+落葉松針混合，體積比為4∶3∶1∶2；配方3：壤土+糠醛渣+腐熟有機肥+落葉松針混合，體積比為5∶2∶1∶2；配方4：壤土+腐熟有機肥+腐木屑混合，體積比為6∶2∶2。

3.2 基質材料消毒

將基質堆厚20～30cm，用噴壺噴濕基質，其含水量達80%以上，然後用透明塑料薄膜覆蓋周圍封嚴密閉，曝晒5～15d。殺滅病原物、害蟲卵蛹。或用40%土壤菌蟲通殺600倍液，用噴壺將基質均勻噴濕，覆蓋薄膜並將四周封嚴2～3d，揭膜藥味散失後使用。

3.3 pH值調節

根據基質測定的pH值和有機質含量，每降低1單位pH值加硫磺粉0.5～0.7kg/m3調節基質pH值。

4 上盆

4.1 定植時期

容器苗木栽培可四季定植，選用裸根苗木或露地栽培選擇的優樹在春季芽萌動前定植成活率高。

4.2 定植

先將選擇好的容器用高錳酸鉀0.5%溶液浸泡清洗晾乾，然後在容器底部洞上放幾片碎瓦片，再放2～3cm厚粗爐渣、沙礫或蛭石作排水層，加入部分配製好的基質。將苗木從容器內取出或露地選挖的優樹，用水將根坨浸透，把根坨外層根系解開，理順，修剪。將苗木栽入盆中並將根系展開，填入事先配製的基質並向上輕輕提苗1次，栽植深度與苗木原來深度一致，覆土拍實，使根系充分與基質結合，基質低於盆口1～2cm，定植後澆透定根水，保持根系濕潤。上覆遮陽網遮陽，緩苗1周。

4.3 擺放

根據苗木大小、品種特點分類擺放。宜將盆樹擺放在充分通風、光照充足的地方，以南北方向為行，行距不能低於盆樹的高度（樹高+盆高），地面鋪一層沙子、爐渣或園藝地布，擺放盆樹，通常2行為1組（花期相同或相近2個品種），留出人行步道進行管護。

5 水、肥、溫度管理

5.1 水分管理

藍莓根系分布較淺，對水分缺乏比較敏感，應經常保持盆土濕潤而不積水。因此，澆水要求「見干見濕」、「澆則澆透」，也就是看盆土表面發乾變白時再澆水，澆到水從盆底滲出為止。

水質pH值為5.5～6.5，EC值小於0.15ms/cm。不達標水質在使用前需要進行脫鹽、酸化處理。使用自來水，應在接水後晾曬1～2d，使其增溫並揮發掉自來水中的氯氣，方可使用。

設施內營養生長期相對濕度保持70%以上有利於生長；花期內50%～60%濕度有利於授粉；休眠期30%～50%濕度有利於越冬。

5.2 施肥

盆栽藍莓由於盆里營養供應有限，根系生長受限，其吸收的營養不能滿足果樹需求，因此要特別注重肥水管理。施肥要遵守「薄肥勤施、營養全面」的原則。藍莓盆栽生產當年可不施肥，第2年根據樹齡、樹勢施用硫酸鉀型複合肥。將複合肥撒入盆土表面，用覆土蓋嚴。年施用2次，在萌芽前施用1次，采果後施用1次，施肥後及時澆透水。平時根據盆樹生長情況可葉面補充噴施磷酸二氫鉀及微量元素。

5.3 基質pH值反彈調節

藍莓盆栽3～5年後，容器基質pH值升高，可結合藍莓盆樹換盆參照每降低1單位pH值加硫磺粉0.5kg/m3的比例調節基質pH值或者用磷酸調水澆灌調節。家庭用3～5°白醋稀釋至50ml/L的濃度澆灌，每月1次控制基質pH值反彈。

5.4 溫度管理

早春適時解除樹體休眠，此時避免溫差劇烈變化對藍莓盆樹造成生理乾旱等傷害，生長期內溫度控制在15～30℃。高溫季節超過30℃要對樹體採取遮陽、洒水等降溫措施防止盆樹樹體灼傷。冬季保證藍莓經受7.2℃以下低溫休眠。

6 花果管理

6.1 花期授粉

藍莓花為鐘形或壇形，花冠朝下，花粉粘度大，花期通過蜜蜂或熊蜂翅膀震動，振出花粉來完成授粉。人工用電吹風從下往上吹微風授粉效果很好。

6.2 促進坐果

在初花期、幼果期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀1～2次可提高坐果率；花期噴施植物生長調節劑赤霉素20mg/L可促進坐果。

6.3 疏花疏果

根據樹體負載量，控制盆樹營養分配，結合修剪，疏除過多細弱的花枝及畸形果等發育不良的花果，一般保持葉果比5～7∶1。

7 修剪造型

盆栽藍莓的整形管理與大地藍莓管理有很大區別，應及時修剪，避免旺長造成養分爭奪，使花芽發育不良。可因枝修剪，隨樹造型，因樹造景，結合市場消費者的審美需求，對盆栽藍莓樹體進行藝術化培育修剪，有選擇地剪去部分新梢，保留部分下垂枝、水平枝，去弱留強，控制樹冠冠幅，疏除衰老枝、弱枝、病蟲枝、枯枝、交叉重疊枝等，使盆樹枝條數量適中、層次分明、樹形優美。

8 病蟲鼠害防治

以預防為主，生物防治和物理防治相結合，化學防治選用生物農藥和低毒、高效、低殘留的農藥防治。采果前20d停止使用農藥，防止果實殘留農藥。

8.1 病害防治

盆栽藍莓的主要病害有葉片斑點病、花葉病等，及時摘除病枝、病果、病葉。化學防治時一般用多菌靈、甲基托布津、代森錳鋅等藥劑600～800倍液定期噴施。在生長季每隔15d，結合葉面噴肥噴1次殺菌劑，2～3種殺菌劑交替使用。

8.2 蟲害防治

盆栽藍莓的主要害蟲有紅蜘蛛、蚜蟲等，主要危害幼莖、芽、葉，可以使用粘蟲板、粘蟲膠帶防治或人工捕殺，用低毒、低殘留的農藥進行噴殺。

8.3 鼠害防治

主要是越冬期間老鼠啃食藍莓盆樹的莖和芽，可撒施滅鼠藥和使用捕鼠器械防治鼠害。

9 換盆

藍莓在盆中生長2～3年後，盆中的基質養分已消耗嚴重匱乏，就需要及時倒盆，更新基質。宜早春晚秋休眠期換盆效果好。先在大盆底部放入粗爐渣或砂礫，墊少量基質，放入少量腐熟有機肥或餅肥基肥，上覆蓋基質，換土時1人將盆倒轉，另1人雙手托住土坨，2人同時上下晃動，即可將植株取出脫去舊盆，疏鬆去掉根團約1/3舊土，修去部分老根，沿盆壁捲曲的過長的鬚根、枯死根及過密的根，放入大盆，四周填入基質並固定好，換盆後澆透水，保持盆土濕潤和較高的溫度，促進根系儘快恢復生長。

換盆後修剪，有效控制樹高和樹冠，維持樹形或使樹形更加完美，有計劃地培養更新枝，保證每年形成足夠數量的結果枝。

10 越冬管理

10.1 溫室越冬

將盆栽藍莓集中擺放在日光溫室內，將地面和容器澆透水，扣膜時間在10月中旬，控制棚內溫度保持5～15℃，棚面用保溫被遮蔽嚴實。越冬期間注意查看盆土濕度情況，必要時可澆水或封雪保濕。翌年3月末自然升溫，白天揭開保溫被，夜間覆蓋，逐漸增加光照（先揭開 1/5、1/4、1/3、1/2 至逐漸全揭），平緩升溫，避免溫度驟然上升，造成枝條失水。

10.2 苗木窖越冬

將盆栽藍莓澆透水放置苗木窖內越冬，注意查看盆土濕度，防止盆土乾燥，枝條失水。

10.3 其它方式越冬

可將藍莓盆樹放在封閉冷屋子，將窗戶遮擋不見光，盆樹澆透防寒水，用塑料袋罩上，注意盆土、空氣濕度，防止枝條失水。家庭可將藍莓盆樹用黑塑料袋罩上放置冷陽台越冬，注意查看濕度。

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