做一碗臘八粥到底需要什麼食物，你知道嗎？

做一碗臘八粥到底需要什麼食物，你知道嗎？臘八粥材料有花生、紅豆、白果、紅棗、栗子、藕干、松仁、薏米、桂圓、核桃仁、杏仁、蓮子、葡萄乾、糯米之類，湊成八種，加上紅糖、白糖熬煮成粥。 蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。

做一碗臘八粥到底需要什麼食物，你知道嗎？紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒。它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

做一碗臘八粥到底需要什麼食物，你知道嗎？薏米可以美容，常食可以保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。

做一碗臘八粥到底需要什麼食物，你知道嗎？桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。今天你喝臘八粥來嗎？

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