年貨首選：這三種「堅果」為啥年年暢銷，你還知道哪些可選堅果？

馬上就要過年了，家家戶戶也都開始準備年貨，除了過年吃的飯菜以外，「堅果」也是過年的必備選擇，大家都忙碌了一年，家人團聚在一起聊著家常，這三種「堅果」無疑是做好的選擇！

第一種：榛子

榛子主要生長在我國的北方地區，它的採摘時間在夏天7、8月份，那時的果仁水份還未脫干，與咱們過年吃的大不相同，過年的榛子是經過晒乾與翻炒而成的，價格一般在20、25左右，有的甚至更高。

它之所以受歡迎是因為不僅可以自家食用，還可以作為賀禮送給請朋好友，大方而又不失體面。

第二種：開心果

開心果在年貨市場上的暢銷很突然，但暢銷的趨勢卻從未回落，主要是老人與小孩都喜歡吃而且乾淨、易刨，就連名字都帶有好的寓意。

我國的開心果多生長在新疆地區，因為它對生存環境有極高的要求，這也是它在市場上很暢銷卻種植不多的原因。

第三種：抱抱果

抱抱果由兩種很普遍的食材構成，大棗裡面夾著核桃，有著棗的甜也有著核桃的脆，從視覺上與口感上都是好的選擇。還有什麼堅果可選？

堅果類的食物還有很多像咱們國家自己產的瓜子、花生、核桃一類，還有外面引進的品種碧根果、巴旦木等，也都是年貨的選擇，但是一定要注意適當食用，堅果類營養價值高，吃多了身體承受不了。

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