便秘帶來的大問題
提到「便秘」，我們馬上聯想到的是腹痛、沒胃口、脹氣等。但你知道嗎？對兒童來說，便秘不但會有這些癥狀，還可能對生長、發育造成影響，且便秘時間維持越久，且隨年齡增加，差異會愈明顯。
營養基金會最新公布「學童飲食與便秘問題調查」，針對1,210個有6至12歲學童的父母進行調查。調查發現，近3成學童有便秘現象，推估全台有近42萬名學童有便秘問題。這些學童，平均較「沒有便秘者」矮了3.05公分；若比較12歲學童，有、無便秘者的身高更相差近6公分。
此外，有6成學童偏食、9成蔬果攝取不足每日飲食建議量（注）（蔬菜3至4份、水果2至4份）其中4成學童每天蔬菜、水果攝取量竟不到一份，另外，3成學童每天奶類也攝取不到1份。其中便秘學童的飲食不均衡更明顯，例如，便秘童不愛吃蔬菜、不愛吃全榖根莖及全豆等食物的比率，都比無便秘兒童高出10%以上。
兒科醫學會理事長、醫師黃璟隆說，蛋白質與鈣質是影響兒童身高的關鍵營養素，在蛋、奶、肉類中含量豐富，台灣兒童應該少有攝取不足的問題，反而要多關切蔬果攝取量，若蔬果吃太少，造成便秘、營養吸收不佳，吃再多的肉、奶也未必能拉拔身高，家長對這點要特別注意。
小兒腸胃科主任陳偉燾則說，身高與便秘間的關聯，還需更嚴謹、大規模研究證實。想要長高，應適量攝取鈣質、維生素D，並養成運動習慣。
除飲食、運動、良好排便習慣，父母也可適時讓孩子補充優酪乳，增加腸道內的好菌，但要注意避免吃太多糖。
便秘腸道像臭水溝，壞箘易生長、營養難吸收
不要忽略了孩子以下情況：
第一，便便是否呈現一顆一顆或表面凹凸不均狀；
第二則是小朋友上廁所時，會不會很難如廁，平均得花費10分鐘以上，或每隔兩天以上才排便一次時，也都是便秘的跡象，進而會對身體產生腸胃不適、食慾不佳、增加腸道壞菌、肛裂等，甚至會影響身高。
之前研究發現治療便秘有成效的兒童，在12周內，會比治療無效的兒童多長了0.18公分。
身高父母的基因影響很大，但這次營養金會調查了1,210位兒也發現童，除非便秘和身高的基因真的有相關，否則來自基因的影響已經被分散掉了，因此撇除先天因素，身高與運動、營養、睡眠都有關。
「便便順暢3法寶」
原則，強調多均衡、多好菌、多叮嚀的生活指導方針：
1.
多均衡：營養攝取必須均衡，尤其蔬果攝取比例要盡量達到每餐或每日總量的一半標準，主食至少1/3為全谷。
2.
多好菌：父母可選擇有助於腸胃機能的食物。例如國家健康食品認證的優酪乳等，讓好菌幫助便便，且好菌使腸道環境有利於鈣的吸收，適合正值發育期的學童。
3.多叮嚀：便秘問題可能時好時壞，因此要隨時叮嚀，養成排便習慣。
4.有規律的運動。
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