血脂不降百病生，每天吃點它，血脂不再高！

「血脂不降百病生」，說的是長期血脂升高，會引發許多高血脂併發症。現代醫學指出，高血脂能夠引發心肌梗死、腦梗塞、冠心病、腦卒中等病症，還能促使高血壓、糖尿病的形成。除此之外，高血脂還能導致肝部疾病，如脂肪肝、肝硬化等。所以高血脂患者需要引起高度重視，做好高血脂的治療，以免病情惡化。那麼高血脂平時吃什麼食物可以降血脂呢？

黑木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍。醫學研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。凈化血管，清理血管垃圾，溶解血栓、斑塊等預防心血腦血管的好幫手。

只要一天吃一個蘋果，那麼，因冠心病爆發而死亡的概率，就會減半。蘋果中含有大量果膠，可以降低膽固醇水平。同時，蘋果中還含有類黃酮，它能防止低密度脂蛋白氧化，從而起到防止動脈粥樣硬化的作用。

玉米須茶

在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是「龍鬚茶」。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

玉米須50克。

用法：將玉米須放入沙鍋內加水適量，煎煮1小時，取汁飲用。

海帶150克、綠豆100克、紅糖80克，將海帶洗凈後，切成絲狀；綠豆淘洗乾淨，一起倒入鍋中煮，一直到綠豆煮爛。用紅糖調服，每天 2 次，連續服用一段時間，必見效果。

脾胃虛寒者忌食，身體消瘦者不宜食用海帶。甲亢患者不宜食用。孕婦和哺乳期婦女不宜多食。吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認為這是具防癌作用的因素之一。此湯對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症有一定的預防和輔助治療作用。

羅布麻茶含有芸香苷，類似於維生素P活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是靜東堂羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。

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