別再用大蒜抗癌了!這3個好處才是重點!但可惜這3種人無論如何吃不得
健康
01-25
文/老中醫
很長一段時間內,老中醫身邊的人都沉浸在大蒜抗癌中不能自拔,恨不得頓頓都來個大蒜,或者把大蒜當零食吃也都不為過。經過老中醫的一番苦口婆心,大家終於放下了對於大蒜抗癌的執念,我也是欣慰之至。大蒜雖然有殺菌的作用,但是你打算用大蒜來抗癌,真的不知道你要把這些大蒜吃到何年何月去。
別再想著用大蒜抗癌了,這3個功能,已經足以讓大蒜在調味界閃閃發光了。
1、殺菌
生大蒜能夠殺菌這是大家都眾所周知的事情,所以很多時候,如果你感冒了,都會讓你吃點大蒜,就是希望大蒜能夠將感冒病毒殺滅。可以說在殺菌方面的作用是非常顯著了,一些比較耐葯的細菌們都會害怕大蒜,是不是很厲害。
2、預防食物中毒
大蒜中有一種比較厲害的物質,那就是大蒜素,大蒜素能夠起到非常棒的抗菌作用,對因為食物引起的中毒現象有不錯的緩解作用。
3、抗過敏
一些比較敏感的人群肯定會覺得,在敏感期間還是不要吃比較刺激的食物比較好,但是大蒜絕對算是個例外,大蒜對過敏癥狀有不錯的緩解作用,尤其是因為溫度問題引起的過敏,效果更佳顯著。
當然除了這幾個好處之外,大蒜還有一些其他的好處,比如能夠防凍瘡,預防心腦血管疾病等等。雖然好處這麼多,但是這4類人,吃一口恐怕都要出事!
1、眼疾患者
大蒜屬於辛熱的食物,長期吃對眼睛不好,所以有眼疾的患者最好還是放棄它吧。
2、肝病患者
尤其是肝火較旺的患者,不要吃,大蒜屬於熱性的食物,會加劇體內上火的情況。
3、重病患者
大蒜屬於發類食物,會加劇病情或誘發其他疾病,對治療也有一系列非常明顯的副作用。
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