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為什麼每個理髮店門口都有彩色柱子? | ONE問答

原標題:為什麼每個理髮店門口都有彩色柱子? | ONE問答



這根彩柱與醫療有關。

燜燒問道:


為什麼每個理髮店門口都有旋轉的彩色柱子?這有啥淵源?


張彰說:


我本來以為大家只會關心為什麼某些理髮店門口會有小粉燈,為什麼裡面還有不停招手、看起來很熱的小姐姐。竟然真的有人在關心理發店門口為什麼會有紅白藍三色的彩柱,這種樸素的求知慾真讓人感動。

關於這根彩柱(Barber"s pole)的起源,不靠譜的說法是「法國大革命」說。據說巴黎有一位革命者躲進了理髮店,理髮師們保護了這位革命者。法國政府為了表彰理髮師對革命的貢獻,就在理髮店門口安裝了有法國國旗三色的花柱。


看畫風,這個故事的原版應該是這樣的。紅軍戰士躲進了老鄉家裡,老鄉們和日本鬼子鬥智斗勇,保護了革命者,為了表彰老鄉的貢獻,政府在老鄉家門口安裝了有五角星的鐵牌牌,表彰他們是五好家庭。


這故事不可信的理由,一是我沒有在搜到這個故事的任何外文報道,法文和英文的維基百科也都沒有提到這件事。的確有人將理髮師的彩柱和法國國旗聯繫起來,因為它們配色相近,但這根彩柱還有紅白兩色的版本,紅白藍三色的國旗又不止法國有,這怎麼解釋?


二是關於法國大革命的評價,即便在法國國內也一直是兩極分化,托克維爾《舊制度與大革命》第一章就是「大革命爆發之際,人們對它的評論歧異」,從邦雅曼·貢斯當、馬萊·杜龐到加繆、福柯,對大革命的反思就沒有中斷過。意識形態上無法蓋棺定論,如何拿來表彰?倒回到大革命時期,前前後後的事情擺在那裡,消滅政敵都來不及,還有功夫理會理髮師?


三是這根柱子流行起來和法國人關係真不大,法文維基百科上寫這根彩柱主要流行於美國和盎格魯-撒克遜文化國家(principalement aux états-Unis et dans d"autres pays de culture anglo-saxonne),這根彩柱如果真和大革命有關,那法國人真的是一點面子都不要了呀。

後來我看到有人回憶,這個故事出現於某期《正大綜藝》,期數太多,沒法查證了。


比較靠譜的說法是這根中世紀是宗教的時代,一切知識歸神父和教會。


但根據教義,羅馬教廷覺得對人體動手術,是對聖靈的殿堂(也就是人體)的褻瀆,在幾次宗教會議——1163、1179年的圖爾市會議以及1215年的拉特蘭會議上,對神父施行外科手術的禁令正式頒布,他們只能給富貴人家當內科醫生(Physician),外科需求如何滿足就成了大問題。也是從這時起,內科醫生(Physician)和外科醫生(Surgeon)被正式區分開。


教會甩掉的鍋總要有人撿起來——理髮師。理髮師和醫療結緣由來已久,古埃及人就相信修剪毛髮可以讓惡靈無處藏身、從而無法侵害人體,古希臘和羅馬人把去理髮店納入日常行程,也不只是為了修剪毛髮,那裡還可以處理其他小問題,比如拔牙、按摩和灌腸。而理髮師雖然沒有神父們那些奇怪的醫療工具,但他們有刀,可以做最簡單、歷史也最悠久的一項手術——放血。


這項至少有三千年歷史的醫療技術,在希臘醫生蓋倫的體液說佔據統治地位的歲月里,被廣為信賴。人體上下有43處可以放血的地方,其中14處在頭部,都在理髮師的業務範圍內,要麼動刀,要麼用水蛭,所以最早的彩柱上下都有黃銅盆或罐子,上面的盛水蛭,下面的盛血,現在的彩柱上下的兩顆銅球可能就是這麼來的。

放血後需要包紮,要用到大量繃帶,這些要反覆使用的繃帶清洗後需要晾曬,就掛在柱子上,這根飄蕩著繃帶,頂著水蛭掛著血盆的柱子就成了招牌,告訴大家這裡提供放血服務。


理髮師做這一行時間久了,除了這根柱子,還貢獻了一整套的放血操作規程和工具,其中的雙刃刀具叫「柳葉刀」,後來成了英國一本知名醫療雜誌的刊名,順帶一提,這本雜誌也是最早提倡吸煙有害健康的,天天懟那些宣傳煙草治百病的江湖郎中。


理髮師的行醫資格是受到廣泛承認的,所以正式的外科醫生從他們手裡搶生意搶得很不容易,雙方競爭激烈。1540年,在英格蘭成立了理髮師、外科醫師聯合會。兩邊雖然屬於同一個公會,但業務上有分工,招牌就不能用一樣的,所以理髮師用藍白彩柱,外科醫生用紅白彩柱。直到兩百多年後, 1745年,英國國王喬治二世敕令成立皇家外科醫學會,理髮師才從外科醫學中脫離出來,再也不用跟外科醫生們搶柱子了。


法國的情況與英國類似。最初,外科醫生和理髮師的區分,體現在袍子的長度不同,後來發展到招牌,也就是柱子,法國的外科醫生通常使用頂著銅盆的紅柱子。後來醫生們有了另一套行業展示體系,這柱子就還給理髮師了。

有人認為是因為沒人跟理髮師們搶柱子了,所以他們把紅色和藍色的柱子合二為一,實際情況可能是美國人發揚光大了這種英國傳統,把柱子做成紅白藍三色是為了象徵美國國旗。也有人「過度」解讀為紅色代表動脈血,藍色代表靜脈血,白色代表繃帶。


如今在有些州依然有圍繞這根彩柱展開的紛爭,女性光顧的美容院也想懸掛這根彩柱,男性光顧的理髮店覺得不可思議,你們連剃鬚刀都不能用,憑什麼?所以在密歇根等少數幾個州,這根彩柱還可以用來區分男女,雖然我覺得看裝修風格就夠了。世界上最高的理髮師彩柱也在美國。


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