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儒雅喜洲,一首悠遠古樸的歌

作者...愛上大理編輯...匯客廰文旅

儒雅喜洲

西枕蒼山,東臨洱海

青瓦白牆,古樸典雅

綠樹相映,田園如織

歷史悠久,文化厚重

民風淳樸,儒雅飄香

面朝大海,炊煙裊裊

這便是我對喜洲古鎮的印象,如果它是一位女子,那它一定是溫文爾雅的小家碧玉;如果說它是一幅畫,那它一定是意蘊深邃的水墨畫。喜洲古鎮在經歷了多年的滄桑後,已經更替了流光溢彩的往昔,剩下的,是一種內在的深沉,一種堅韌的魂魄。

喜洲是歷史文化名鎮,又是白族典型的商業集鎮,也是白族民族資本主義的發萌地之一,雲南著名的僑鄉之一。

喜洲的雅,不是大雅,不是小雅,也不是古雅,而是一種充滿著醇厚經典氣息的「儒雅」。

這裡的白族民居建築群保存得很好,從布局上看是典型的「三坊一照壁」及「四合五天井」的白族庭院格局。

青瓦、白牆,風格獨特的白族建築在中國建築史上可謂獨樹一幟。院內花繁葉茂,清泉點綴其間,品一杯清茶,不禁令人心曠神怡。遠看小橋流水人家,更不失古樸簡約的韻味。

這些古色古香的老房子,已經超越了普通房子的意義,成為解讀大理文化的一張底片,考據大理歷史的一條線索。那些充滿著水墨情調的民居群落,全都整齊地坐落在古老的石頭巷子兩邊。每一個院落的布排,都力求做到自然、貼切,講究一種儒雅的格調。

外表看起來就是普通民居,一條稀疏平常的小巷,推開一扇看著破舊的大門,總是能讓你驚喜。

與其它地方的民居相比,大理的白族民居,特別是喜洲的白族民居,更趨向於一種純樸之美,一種飄逸之美,一種隱忍之美。它是悠久而深厚的白族歷史文化的一面「鏡子」,是生活在蒼山洱海間的白族人民倫理學、民俗學、建築學的歷史縮影。

大青樹是每一個古老的白族村莊都少不了的風水樹。這是在我國北方難得見到的一種喬木,俗名又叫萬年青,學名是高山榕樹。白族人認為,大青樹是一個村莊興旺的象徵,因此又把它稱作「風水樹」。樹下成了村民們的群體活動中心。

喜洲鎮中心四方街,是由店鋪圍成的小廣場。這裡豎著一座石坊,這就是近年來修建的「文明坊」。這個地方原來的石坊叫「題名坊」,是明代鎮上出了幾位進士之後建的,那時候凡是在科舉中取得功名的村民都可以把名字刻上,現在喜洲是一個行政區劃鎮政府的所在地,但歷史上它卻具有一個城市的規模。

歷史上喜洲鎮是南詔的軍事重鎮,文化比較發達,曾為國家輸出了許多社會各界的知名人士。過去喜洲的工商業也比較發達,曾是雲南的商貿中心之一。

早在南詔遷移過來洱海周圍之前,這裡就是白族先民「河蠻」的聚居地,當時稱大厘城,居民已經很多,傳說隋文帝的將領有個叫史萬歲的在這裡扎兵馬,所又稱它為史城,附近的平壩子就稱作「史賧」。城的格局從現在的地名上可以找到蛛絲馬跡,周圍就有城北、城東、城南等村名,過去考古工作者還在鎮上發掘到南詔時的有字瓦、布紋厚瓦和蓮花紋瓦當等。

歷史氣息濃厚的地方,總會帶著少許的滄桑,泛著昏黃,思緒總是禁不住飄到遙遠的過去。

來到喜洲,一定要嘗嘗這裡的特色小吃——喜洲粑粑。它是一種白族風味濃郁的麥面烤餅外皮香酥,內在綿軟,咬上一口,就會唇齒留香。喜洲粑粑有咸甜兩種口味,甜的滿嘴玫瑰糖的香甜,鹹的一口肉絲清香,考究的製作工藝,每一口都是美味。黃燦燦的表皮,酥脆的麵餅,可口的餡料,還沒出爐就香飄十里。

徜徉在石板路上,聆聽這個世界的聲音。累了,坐在古樸的石橋墩上休息片刻;讓溪水在耳邊流淌;渴了,走進熱情好客的農戶家中,沏一杯甘泉浸泡的清茶,享受世外桃源般的生活。在這片遠離了城市喧囂的凈土上,尋得久違的祥和與安寧。

喜洲是一杯濃醇的酒,只有細細品嘗,你才能體會到它的韻味。

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