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痛風高尿酸飲食原則:記住這些,痛風很難打擾你!

如今高尿酸越來越常被人們提起,已經跟曾經的「三高」合併被稱為「四高」了,而高尿酸對於人體的傷害也是漸漸的被人們熟知,下面我們來了解一次啊痛風。

為什麼痛風總是在半夜犯病,且多在腳趾?

因為晚上睡覺時,人體的抗炎物質促腎上腺皮質激素在半夜時分泌最少,加上睡眠時酸鹼值因體內累積二氧化碳而偏向酸性,而腳趾的溫度較低,腳趾附近的液體會被身體吸收使尿酸濃度增加,因此痛風最易在半夜出現在腳拇趾的部位。

尿液中的尿酸存在非離子化和離子化兩種形式,作為弱有機酸,尿酸在酸性環境中更容易形成結晶,而在鹼性環境中可轉化為溶解度更高的尿酸鹽,有利於尿酸的排泄。

隨著尿液PH值得升高,尿酸溶解度也隨之大幅度增加,當PH為6.9時,尿酸溶解度達到1540mg/L。在開始用促酸排泄藥物期間,使PH維持在6.2-6.9。

尿液並非越鹼越好,如果尿液 PH過高,當 PH>7.0時,反而容易形成草酸鈣和磷酸鹽類等其他結石。

高尿酸患者在飲食上應該注意什麼呢?

1.少吃火鍋:一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數十倍。

2.少攝入熱量和脂肪:肥胖會引起內分泌系統紊亂,嘌呤代謝加速也可能導致血尿酸濃度增高。

哪些食物是尿酸患者可以吃的呢?

1.牛奶

牛奶富含有優質蛋白質營養物質,可以促進營養物質的吸收,增強人體免疫力的,有利於患者的恢復。每天300-500毫升為宜。熱飲為佳。

2.冬瓜

冬瓜是屬於膳食纖維食物,容易被腸道的吸收,有利於患者身體的恢復。每天200-300克為宜。

3.一個《金匱要略》中的食療方子可以排風降酸:百優草葛山茶

方子包含的食材有葛根、黃精、薏苡仁、淡竹葉、茯苓、桑葚、山藥、枸杞子將所有的食材洗乾淨後,放到鍋里文火煮1個小時後即可飲用,每天飲用2-3次。茶中富含促進尿酸排泄,清熱解毒,含有的生物鹼類,如果沒時間熬制的朋友可以去某寶上買成品,老中醫的配方不會錯,促進尿酸排泄,清熱解毒,預防痛風複發。


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