年味 從臘八開始

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小孩小孩你別饞

過了臘八就是年

臘八粥喝幾天

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四掃房子

二十五做豆腐

二十六煮煮肉

二十七殺年雞

二十八把面發

二十九蒸饅頭

三十晚上玩一宿

大年初一扭一扭

過了臘八就是年

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臘八早上

吃一碗臘八粥

各種米、紅豆、核桃、白果、枸杞、葡萄乾等

數不清的雜糧乾果

在慢火中燉成一鍋甜蜜粘稠的粥

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民俗稱：「臘八臘八，凍掉下巴」。

人們認為臘八這一天，是冬季最寒冷的一天，於是都會「熬臘八粥」吃，以抵禦風寒。

一大早吃碗臘八粥

讓自己在甜蜜中淪陷

今天最正確的打開方式

今天，臘八節

這意味著農曆新年的腳步也越來越近

按照老風俗

臘八節這天應該喝上一碗香噴噴的臘八粥

熱乎乎

甜滋滋

為新年討個好彩頭

一位爺爺他姓顧

上街打醋又買布

買了布，打了醋

回頭看見鷹抓兔

放下布，擱下醋

上前去追鷹和兔

飛了鷹，跑了兔

打翻醋，醋濕布

兒時的童謠，還記得嗎？

臘八小百科

神話傳說

關於臘八節，還有好幾個不同的傳說，有的傳說是源於古代「赤豆打鬼」的風俗，有的則說是源自對忠臣岳飛的懷念……但不管是哪種傳說，都不約而同的提到一個習俗，即節日這天要喝臘八粥。這個記憶，也深深根植在很多人的腦海之中。

臘八蒜

除了熬粥，臘八節的另外一個「規定動作」就是泡臘八蒜，做起來很簡單，就是用老陳醋泡蒜。等過了十幾天，由於醋的浸泡，蒜變成了好看的碧綠色，醋里則帶著些蒜的辣味，春節前後，就著臘八蒜和醋吃餃子、拌冷盤，味道很好。

臘八蒜是怎麼來的

也有一個說法，即舊時各家商號要在「臘八」這天算賬，把一年的收支、盈虧計算清楚，就叫「臘八算」。債主要到欠他錢的人家送信兒，通知其準備還錢。北京城有句民諺：「臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒；欠債的錢。」後來有欠人家錢的，用蒜代替「算」字，表示忌諱。久而久之，泡臘八蒜逐漸作為一種習俗流傳下來。

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一碗快樂 粥，煩惱見你繞道走；

一碗好運 粥，中個大獎開笑口；

一碗平安 粥，東西南北任你游；

一碗健康 粥，身體強壯必高壽；

一碗成功 粥，加薪升職不用愁；

一碗友情 粥，到處都有好朋友；

一碗愛情 粥，有情人兒到白頭；

一碗幸福 粥，合家團圓樂悠悠！

臘八節快樂！

小二，來碗臘八粥

好嘞，來嘍

咣嘰咣嘰

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