都說雞蛋卷既營養又美味，很適合早餐吃

眾所周知雞蛋是個好東西，也是每個家庭都必備的食材，因為它的營養很豐富，現在很多人早上都會用一些雞蛋來做作成鮮香美味的雞蛋餅，特別好吃，除了這種吃法，雞蛋還有另外一種吃法，絕對能滿足你挑剔的味蕾，營養美味，每天吃都不會膩。

準備好食材：雞蛋、蔥花、紅辣椒、油鹽、蟹肉棒；

蔥花和紅辣椒洗凈後切碎備用；

碗中打入雞蛋，加點鹽攪勻，放入切好的紅辣椒和蔥花，倒入1/3蛋液的溫水，攪勻；

熱鍋燒油，倒入蛋液，攤開成餅，小火慢煎，蛋液凝固後就可以關火了，翻面用餘溫煎至凝固就可以，放入一根燙熟的蟹肉棒；

慢慢的用蛋餅把蟹肉棒捲起來；

卷好之後，拿出來切一下就可以吃了，超級簡單，營養又美味，早餐吃這個超級過癮，喜歡的朋友們多多關注哦～

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