十分鐘，教你做一個美味追劇小零食

又到了周末啦，看劇追劇的黃金時間了，風箏、戀愛先生你們看了么？沒有就趕緊這個周末補起來，不然春節來了可就沒時間啦～

到冬天，即使在家追劇也想吃點暖暖的，除了煲得熱滾滾的湯，還有就是想吃烤的。

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今天愛吃君給大家推薦的是一款超級簡單的追劇神器——烤薯角！

平常省事，我們可能會買一袋袋的那種薯片，確實看電影追劇時很百搭，不過也會有吃薯片常常會被小碎渣弄髒手、沾到毛衣上的煩惱。但是烤薯角就不同了，味道更美味，製作也很簡單！

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裡面很粉綿，外面脆脆的香香的~~「外焦里嫩」一定用來詮釋炸薯角口感最準確的辭彙。

當脆香可口的薯角碰上香味濃郁的芝士醬、番茄醬……撲鼻而來的香氣，你還能淡定嗎？

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不用擔心熱量大，也不用擔心外面的不幹凈，動動手十多分鐘，健康營養還好吃～

烤薯角

材料

土豆

燒烤粉

辣椒粉

鹽

植物油

做法

1.將土豆洗凈，把土豆表面的水 一定要擦乾淨，保留土豆皮，切成滾刀條；帶著土豆皮口感會更好，放入袋子里

2.將燒烤粉、辣椒粉、鹽、植物油放入袋子中

3.搖晃袋子，使它們混合均勻

4.烤箱版：烤箱預熱220度；將土豆塊 平鋪在烤盤上220度35分鐘

5.油炸版：中火加熱炸鍋中的油至五成熱，將薯角放入油中，炸至表面金黃，再撈出瀝干油分

6.最後擺盤好，蘸著番茄醬開動吧

抱著剛剛烤好的薯角，晚上躺在沙發上看電視，這感覺不要太舒服~

愛吃君

如果土豆是新土豆，水分較大的話，也需要用廚房紙巾蘸干剛切好的薯角表面水分。

文字|愛吃君

微博@愛吃君AC

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