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五歲寶寶補鉀食譜推薦:山藥排骨湯的做法

寶寶補鉀食譜山藥排骨湯

食材:排骨、山藥、火腿、蔥、姜、党參、枸杞子、鹽

做法:

1、將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫,再放入已經燒開水的燉鍋。

2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿,大火燒開後,再一次撇去浮沫。

3、加入蔥、姜以及党參。

4、加入適量的紹酒,同時改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時。

5、加入枸杞子,再加蓋燉半小時。

6、加入去皮、切成滾刀塊的山藥,大火燒開後,改中水,燉至山藥熟爛,加入鹽即可。

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