健康文學：胃酸過多患者的飲食原則

1、宜食含鹼成分的食物

如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。

2、宜食低脂、低糖食物

高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。胃酸過多的人避免胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、應以麵食為主

胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

4、定時進餐少吃零食

零食可導致胃酸增加;不易過飽,導致胃竇引起胃酸分泌增多。對於胃酸過多的患者來說,選擇適宜的食物,防止胃病加重,但是對於胃部的修復效果甚微。因此要想全面、安全、有效地解決胃病。

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