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凡人必須常常生活於趣味之中,生活才有價值

1952年阿根廷作家胡利奧·科塔薩爾在出版的短篇小說集《動物寓言集》中寫過一段話深得我心:「生活優雅的人,將環境布置成看得見的靈魂的翻版:這裡是書(一邊是西班牙文的,一邊是法文和英文的),那裡是綠色的考點。小茶几的這個固定位置,放著玻璃煙灰缸——好像肥皂泡切下了一塊,永遠有香味。聲音、生長的盆栽、照片、茶具和放糖鉗……進入這樣的環境讓我苦惱。」

一度在路上不曾停下來,像吉普賽人移民、搬遷、找房子、買新的傢具和電器、綠色植物、堆積雜物與書籍,也留下了一些在很多城市生活過的印記。現在回想大概過去這幾年,特別想找到理想中的生活以及靈魂的翻版——可惜,生活並未如果所願,不曾安定持續動蕩,大概這就是我的靈魂。

2016年底我離開北京搬家到大理。2017年底再度離開那裡。喜歡那山、水、雲與人群,但也許靈魂並未在彼處找到落腳點。但我曾經,幻想過很多在大理的生活(大概是靈魂一直想要的樣子),再前面推送中曾經寫過,我把兩篇文章重新整合在這裡:

在大理的海西尋找合適的村落安頓自己的生活。比如月溪、喜洲、波羅塝、鳳鳴邑……這些蒼山山麓周邊的老村子,有那種寬敞的院子、老屋。用木頭和玻璃重新翻修,保持它原本老舊的面目。

老房子不能過度翻新,外立面只要刷白粉,把舊有的門窗卸掉,裝上帶木頭框或金屬的落地大玻璃就足夠了。地板用水流平摩光滑,浴室和廚房用70、80年代那種帶老花的方地板磚。客廳和卧室的燈具,只選暖色的昏黃的光源,色溫在2000K左右。吊燈、落地燈、檯燈是我的最愛,我喜歡散發著昏黃光線的燈具,無法理解現在很多家庭使用的慘白慘白的節能燈。

我喜歡的院子里,有兩層樓房。一層是一個寬敞的客廳,挑高要高,木樑外露,吊一盞黃色吊燈。要有一整面的落地大玻璃。客廳放下一張能坐6人的大大長條木桌。即便如此,空間也要再大,大到可以放下一排書架,窗邊可散落兩張木頭方桌。這樣,可以坐足夠多的人,在此用餐、喝酒、飲茶、聊天、對坐、閱讀,直到夜深露起。

院子的一邊是大而整潔的廚房。用磚頭和水泥砌成一個燒柴的爐灶、一個用煤球的爐灶、一個可以使用煤氣與電力的爐灶。廚房頂部有一個金屬支架可以懸掛日常使用的鍋具,牆邊有一個立著的支架可以擺放不怎麼常用但自重較大的鑄鐵鍋、煎鍋、塔吉鍋。

牆壁上有可以擺放各類不同功能的刀具的區域,剪刀再刀具的下方排成一列就夠用了。洗碗池、洗菜池用不鏽鋼或者水泥都可以。廚房的地要鋪成有點往中央低陷的樣子,讓所有滴落在地面上的液體順利地流入下水道中。洗碗池邊要有一隻不大不小的陶制的水缸,裡面偶爾會提前養幾條魚,朋友來聚餐時可以做檸檬酸辣魚吃。

院子里種數棵茶花。我記得白先勇先生曾在《樹猶如此》中寫他與國祥在庭院里種有一種茶花,品種名為「艾森豪威爾將軍」,不曉得是否適合在大理生長。一棵金桂,能在秋季讓滿院飄香;而一株大大的銀杏,像看家護院的獵犬。再種一棵碩大的冬櫻,12月後開成粉色海洋。在一個角落,種下一株無憂花,坐於其下,期待真的可以忘掉煩惱。

我喜歡大理天氣晴朗的日子。紫外線強烈,雲朵從蒼山半山腰升出,又快速飄散,但一直不間斷地生長。這樣的時候,放下手邊的案頭工作,開車去附近的菜市場買菜,或者可以租一塊地自己栽種、收穫。

去綠玉路菜市場買新鮮的魚,處理乾淨,塗抹一層玫瑰海鹽和檸檬汁,放置在院子的竹匾上晾曬,村寨里的風乾凈,陽光也剛剛好,下午的時間如此容易被打發:時不時出來給魚翻個面兒,看它們曬至半干。晚上可以用柳宗理的鑄鐵鍋文火煎至雙面金黃,微微焦。裝盤,每份有6塊魚塊,撒花椒、胡椒、岩鹽碾碎後的粉末於其上,一點點百里香、一角檸檬。將之放在陶制或者石片為主的器皿,安安靜靜。

七八月分,大理的雨季。下雨後去山上挖菌子,用橄欖油煎一片片的見手青,或者用雜菌、走地雞燉一鍋湯,用豬骨墊底。在其中放些豆芽、土豆提鮮。買好的鄧諾火腿,新鮮的豌豆,農場里的紅皮洋芋,做銅鍋洋芋飯。

住在二樓。有書房、工作區,有兩間空房可以做「愛彼迎」。有足夠的時間拿來研究菜譜,關注精神,以及這附近的植物、動物;學習如何製作果醬,腌制泡菜,把廚房蔬菜水果垃圾做成日用酵素清潔餐具、塗抹蚊蟲叮咬、皮外傷口。透過書房一大面的落地窗,能看到蒼山或者洱海一角,可以看到院子里栽種的花草樹木。

養一隻德國牧羊犬或者黑白邊境牧羊犬,教他們懂得安靜、握手,但不想呵斥它們如對待寵物。為這個院子取一個名字:嶼。它像一個島嶼,收留我的一切,在此棲居。

日常有自己賴以生活的工作,跟外部保持溝通的工作。比如室內設計師、造型師、平面設計一類的工作;或者一些商業廣告文案、人物採訪工作。所有的工作都有一個共性,即是時間要自由,並且無需出賣色相、苦力,僅需憑藉自己出色的審美、口味、創意和細膩質感的文字來謀生。

如力有所及,多去做一些慈善和公益的服務性工作,譬如幫助寺廟做義工,幫無國界醫生或奧比斯飛行眼科醫院做些力所能及的工作。

圖/箱舟

隨時可以去遠方。需要一輛小小吉姆尼。頂部安裝貨架,屁股後有一枚備胎,四輪驅動,馬力強勁。如果人再多一些或者需要載重更多的場合非常多,那麼普拉多也是個不錯的選擇。車廂內一定不要掛佛珠或任何小飾品,不要用香氛瓶,不要給皮質座椅加一個棉套墊子。在車內放一些新鮮的松葉,嗅聞到它辛辣清香。

應當留出一些時間來運動,普拉提是個不錯的核心鍛煉的選擇。應當去學一門手藝,比如攝影、插花或者做菜。離物質儘可能遠一些,保持盡量簡單、樸素的生活。離肉慾和享樂儘可能遠一些,寧缺毋濫地等待一段高貴到可以珍藏一生的愛戀。

在《走出非洲》里,凱倫寫道:「從前,我在非洲有個農場,就在恩貢山下。農場海拔一千八百米,在它北向一百六十公里處,赤道橫穿高原。白日里,你會覺得身在極高處,太陽觸手可及。拂曉與薄暮卻閑適清澈,夜間很冷。」

梁啟超說:凡人必須常常生活於趣味之中,生活才有價值。所以儘管以上這些僅僅是我的幻想,是我在日常里留給自己一刻鐘時間來幻想,在想像中一點點建造的家園,用以抵抗紅塵俗世里無力和平凡,是一點點生活的趣味。

2018年,終於想安定下來了,想養一隻黑白色的德文捲毛貓、有陪伴在身邊的人,簡單的生活與良師益友。我的靈魂,這次終於說:有些累了,就這樣吧、就這裡吧、就是你了。

我堅信,我們終將過上自己想要的生活。上海見。

撰稿&排版/碎寶

家居部分圖片是我的朋友文林老師的家


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