梅花鹿茸片怎麼吃?怎麼吃最好?
【鹿茸片】梅花鹿茸片怎麼吃 鹿茸片的功效與作用
鹿茸片的功效與作用
溫腎陽,益精血,強筋骨。用於腎陽不足所致神疲,畏寒,眩暈,耳鳴耳聾,腰脊冷痛。
梅花鹿茸片怎麼吃
[性味]甘咸、溫。
[功用]補精髓,助腎陽,強筋健骨。
[用量]1g~5g。
[禁忌]服用本品宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量,以免陽升風動,或傷陰動血。陰虛陽盛者忌用。
鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身強壯葯。鹿茸含有比人蔘更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能,促進淋巴細胞的轉化,具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力,調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復,從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。
作用:生精補髓;益血壯陽;固腰利、腎、能引、一切虛損。
用法:同禽類肉烹煮;酒泡製或水泡製每次2克左右。
鹿茸片什麼時候吃最好
鹿茸片補元陽,補氣血,益精益髓,強筋骨,能增強人體免疫能力和提高機體工作能力,有改善睡眠和食慾,降低肌肉疲勞,促進兒童生長發育和血液循環及傷口癒合等作用。
鹿茸片為「東北三寶」之一,鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,進行切片加工成為鹿茸切片,是一種貴重的高檔滋補品。
品質上乘的鹿茸切片質嫩,油潤如脂,色如蜜蠟,用作補腎壯陽,治療失眠多夢對虛弱、神經衰弱等有很好療效。
鹿茸片屬於溫性,但是由於現在的人本身工作生活壓力大,所以很燥,所以即使是溫補的東西,也很容易引起上火。因此鹿茸片適合秋冬季節食用。現在的季節也可以,夏天也行,但是要注意食用的量。
鹿茸片怎麼吃
吃法1:取茸片5克、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中,加半杯水,蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2~3小時,便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時,應停止食用,這是虛不受補。無癥狀者,每隔一日食一次,用量逐漸加至10克)。
吃法2:取鮮茸片50~60克,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉):棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3~5小時,之後食用,用不完保存好分次用之。
吃法3:把鮮茸片,泡入50°以上的500mL白酒中,浸泡二周後,每日服10~25mL,3次/日飲酒服用。
鹿茸片泡酒
藥酒是中國的一大傳統,將藥物泡進白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助於行氣作用,藥物作用便很快發揮,行至全身。
鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之後,就可以飲用。還可以根據需要,加入其它藥材一起浸泡。許小姐透露了一個小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。
鹿茸片做菜
食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區,鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。
不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
鹿茸片磨粉
如果沒時間泡酒,沒時間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。
煎煮葯粥
保健和食療性質的葯粥,在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。
在中醫基礎理論的指導下,以鹿茸、人蔘為主,配合其它滋補性藥物,與米穀配伍,再加入適當的調料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法。
散劑吞服
鹿茸片則直接烘乾,加工成粉末狀,或到藥店購買現成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置於密閉容器里,放在陰涼通風處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
食法1
干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周後,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。
食法2
將鹿茸片(鮮片烘乾)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3
用鹿茸片炮製藥茶飲用,最後嚼食服下,每次0.5g可隔日飲用。
食法4
用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬製成粥食用,每次0.5g為宜。
食法5
用小米(或粳米)煮粥,食粥時調入參茸粉(白參50g、党參100g、鹿茸3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
食法6
取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3,5小時後食用,可分多次食之。
注意事項
以上是鹿茸健康服用的幾種方法,當然還有很多方法,大家可根據自己的情況,選擇一兩種方法服用。
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