媽媽給孩子多做這些食譜，有助於兒童增高補鈣！讓孩子吃得好
鈣是兒童長高的必要元素，骨骼生長需要鈣，同時，鈣的多少還決定了骨的硬度。如果鈣不夠，骨骼就會變軟。但鈣並不是使骨骼生長的主要動力。骨骼生長靠的是生長激素和從食物中獲得的蛋白質和營養素。那麼，什麼時候需要補鈣，增高補鈣的食物有哪些呢？為了讓家長對兒童補鈣食物有更多的了解，下面將介紹豐富的增高補鈣食譜，讓孩子吃得好，長得高。
可樂排骨
材料：排骨250克，大料5克，薑片10克，可樂、油各適量。
做法：
1.鍋中放水，水燒開後，倒入排骨焯一下取出。
2.鍋中放食用油，加入薑片略炒；放入排骨翻炒後，倒入可樂，滾開後加入大料；煮至湯汁收干即可。
【營養功效】排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為孩子提供鈣質。
蘑菇鯽魚
材料：鮮鯽魚300克，鮮平菇100克，筍片5克，蔥、姜、清湯、植物油、大蒜片、油菜心、鹽各適量。
做法：
1.將鯽魚宰殺洗凈，入開水鍋中燙過；鮮平菇洗凈，撕成大片；蔥姜切末；油菜洗凈。
2.鍋內加植物油，燒至五成熱時加蔥薑末煮出香味，加入清湯、鯽魚、蘑菇同燉。
3.加鹽、筍片，燉至魚肉熟時，加油菜、大蒜片，盛入湯盆中即成。
【營養功效】鯽魚含有全面而優質的蛋白質，還含有維生素A、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等營養物質，能理氣開胃、補充營養。
木耳炒白菜
材料：黑木耳80克，大白菜200克，蔥段、鹽、醬油、油各適量。
做法：
1.將黑木耳用清水洗凈，切細絲，待用。
2.將大白菜洗凈，取出菜心，切成小段。
3.將少許油倒入鍋中燒熱，放入蔥段爆香，放入白菜、木耳絲，加醬油、鹽調味，快速翻炒片刻即可。
【營養功效】木耳含有蛋白質、多糖類以及礦物質和維生素等營養成分，尤其是鐵的含量極為豐富，常食可防治孩子缺鐵性貧血。
【小貼士】在溫水中放入木耳，然後再放入鹽，浸泡半小時可以讓木耳快速變軟。
萵筍炒肉片
材料：萵筍150克，豬瘦肉50克，冬菇10克，蒜、花生油、鹽、味精、糖、味精、水澱粉各適量。
做法：
1.萵筍去皮洗凈，切成片；瘦肉洗凈，切片；冬菇切片；蒜剁碎。
2.肉片加鹽、味精、水澱粉腌好，鍋內倒入油燒熱，放入肉絲滑炒至八成熟，裝盤備用。
3.鍋內留底油，放入蒜蓉、萵筍片，加鹽，炒至快熟，放火腿、味精、糖、肉片炒透，勾芡即可。
【營養功效】萵筍中含有大量的鉀，有利於促進排尿，維持水平衡，其中所含的氟元素可參與骨骼的生長，萵筍還含有豐富的碘，對兒童的基礎代謝和體格發育會產生有利的影響。
【小貼士】萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，媽媽可以用萵筍葉煮湯讓孩子飲用，對易咳嗽的孩子是不錯的平咳之品。
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